في الطعام ما هي نباتات الكبر؟

جدول المحتويات:

في الطعام ما هي نباتات الكبر؟
في الطعام ما هي نباتات الكبر؟
Anonim

نبات الكبر الذي نراه في محل البقالة هو براعم الزهور الخضراء غير الناضجة للنبات. بمجرد قطفها ، يتم تجفيف البراعم غير الناضجة ثم حفظها. الكبر إمامعالج بالملح أو مخلل في محلول ملحي، وهو ما يمنح نبات الكبر علامته التجارية الخاصة به نكهة مالحة ولذيذة.

ما هي نباتات الكبر وما طعمها؟

ما طعمها مثل؟ الكبر لها نكهة توصف بأنهاليمون ، زيتوني ، ومالح. يأتي الكثير من طعم الخل المالح من التعبئة والتغليف.

ما هو نبات الكبر بالضبط؟

نبات الكبر هوبراعم زهور غير ناضجة من Capparis spinosa(المعروف أيضًا باسم "شجيرة الكبر") ، والتي تنمو في جميع أنحاء البحر الأبيض المتوسط ، تمامًا مثل الزيتون. … ثم يتم تخليلها في الخل أو حفظها في الملح لأنها تؤكل طازجة ، ولن يكون مذاقها أفضل من الزيتون الطازج ، وهذا يعني أنها ليست جيدة.

ماذا يشبه طعم نبات الكبر؟

زيتون أخضر: نبات الكبر له طعم زيتوني إلى حد ما ، لذلك يعتبر الزيتون الأخضر بديلاً فعالاً عندما لا يكون لديك أي نبات نبات الكبر في متناول اليد. من المهم أن تتذكر أن الزيتون ليس لاذعًا تمامًا مثل نبات الكبر وهو أكبر بكثير ، لذا ضع هذه الحقائق في الاعتبار عندما تستبدل أحدها بالآخر.

على ماذا ترتدي الكبر؟

استخدمه كغطس ، ارميه معgreensالمفضل لديك ، أو اصنع سلطة قيصر! أنا أحب بلدي أكثر نضارة - مع الكثير من الثوم المعمر والفجل والحمص المحمص لأزمة.إليك صلصة كلاسيكية أخرى حيث يتدخل نبات الكبر للحصول على الأنشوجة. إنه رائع للسلطات ، لكن يمكن أيضًا أن يتضاعف كغموس.

موصى به:

مقالات مشوقة
ما هو يعني glycyrrhiza؟
اقرأ أكثر

ما هو يعني glycyrrhiza؟

Glycyrrhiza هو جنس من حوالي 20 نوعًا مقبولًا في عائلة البقوليات ، مع توزيع شبه عالمي في آسيا وأستراليا وأوروبا والأمريكتين. يشتهر الجنس بعرق السوس ، G. glabra ، وهو نوع موطنه أوراسيا وشمال إفريقيا ، حيث يتم إنتاج معظم الحلويات من عرق السوس. ما هي استخدامات Glycyrrhiza؟ Glycyrrhiza glabra L.

هل فاتورة الدولارين وهمية؟
اقرأ أكثر

هل فاتورة الدولارين وهمية؟

كلا ، إنها حقيقية- وتستحق … 2 دولار! لكن المشاهدات نادرة: "عندما يرى الناس واحدة ، يعتقدون أنها نادرة ، ويحتفظون بها" ، كما يقول المخرج جون (فيلم وثائقي بقيمة دولارين) بيناردو. "هذا يمنعهم من التداول ، ويعزز فكرة أنهم نادرون."

هل العقارات الممنوعة أرخص؟
اقرأ أكثر

هل العقارات الممنوعة أرخص؟

في معظم الحالات ،المنازل المغلقة أرخص بكثير من المنازل الأخرى في المنطقة، ويمكنك في بعض الأحيان العثور على صفقة جيدة. ومع ذلك ، غالبًا ما تعاني هذه المنازل أيضًا من أضرار جسيمة ومشكلات هيكلية وعادة ما يتم بيعها كما هي. تواصل مع وكيل عقارات ذي خبرة إذا كنت تريد المخاطرة بحبس الرهن.