تضيف أتيمويا الحمضية اللطيفة نكهة الفواكه الاستوائية الطازجة إلى الأطباق النيئة والمطبوخة. استخدمها في مستحضرات حلوة مثل سلطة الفواكه وصنع الحلوى والآيس كريم والمعجنات. يقترن بشكل جميل مع المأكولات البحرية اللذيذة مثل الجمبري والأسقلوب والأسماك ، وكذلك الدجاج.
أي طعم أفضل شيريمويا أم أتيمويا؟
مقارنة سريعة:Atemoyaوفواكه Cherimoya لها مظهر وطعم مماثل. الشيرمويا هي فاكهة استوائية لها نكهة حلوة وحامضة مع قوام ناعم مثالي للتخلص منها. أتيمويا هو مزيج من الكرز مويا وتفاح السكر.
لماذا تعتبر Cherimoya سيئة بالنسبة لك؟
الآثار الجانبية لـ cherimoya
على الرغم من أن Cherimoya يقدم فوائد صحية رائعة ،يحتوي على كميات صغيرة من المركبات السامة. تحتوي فاكهة Cherimoya والفواكه الأخرى في أنواع Annona على annonacin ، وهو مادة سامة يمكن أن تؤثر على دماغك وجهازك العصبي (53 ، 54 ، 55).
ما هي فوائد Cherimoya؟
فيما يلي بعض الفوائد الصحية لـ cherimoya:
- الحفاظ على ضغط الدم الصحي. يحتوي Cherimoya على مغذيات مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم التي قد تساعد في خفض ضغط الدم. …
- تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان. …
- تقوية جهاز المناعة. …
- تقليل الالتهاب. …
- دعم الهضم الصحي. …
- حافظ على صحة العين
هل أتيمويا هو نفسه شيريمويا؟
أصلاً من بيرو والإكوادوروكولومبيا ، فاكهة الكيريمويا هي فاكهة كبيرة وخضراء على شكل قلب قليلاً من شجرة يصل ارتفاعها إلى 35 قدمًا. … إن Atemoya هومزيج من الكرزويا وتفاح السكر. تبدو مثل الشيرمويا لكنها أصغر حجمًا ولا يمكنها التكاثر إلا من خلال تطعيم فرع من شجرتها.
