بروميت هو نوع آخر من الفطائر المبنية على الخميرة يتم إنتاجه أيضًا فيأستراليا. مثل الفيجيمايت ، فهو مصنوع من خميرة البيرة المتبقية وخلاصة الخضروات. من ناحية أخرى ، يحتوي البروميت على سكر أكثر من الفيجيمايت ، مما يمنحه طعمًا أحلى.
لماذا تم حظر الفيجيمايت في الولايات المتحدة؟
تم حظر Vegemite من السجون الفيكتورية ، مع بدء سريان الحظر من التسعينيات ،منع النزلاء من تخمير الكحول باستخدام نسبة الخميرة العالية في المعجون، على الرغم من الحقيقة أن الفيجيمايت لا يحتوي على خميرة حية.
لماذا تم حظر Marmite في أستراليا؟
تقول الحكومة الأسترالية إن بعض المجتمعات يجب أن تفكر في الحد من بيع انتشار الفيجيمايت الشهيرلأنه يتم استخدامه لصنع الكحول. تقول أن المنتج القائم على الخميرة يساهم في السلوك المعادي للمجتمع في بعض المجتمعات النائية.
ما هي مكونات بروميت؟
مستخلص بروتين نباتي ، سكر ، مستخلص الخميرة ، ماء، لون (كراميل (150 درجة مئوية) ، دقيق الذرة (من القمح) ، ملح ، شراب الجلوكوز (من القمح)) ، بصل ، مستحلب (جلسرين أحادي ستيارات) ، مثخنات (نشا ذرة معدل ، صمغ نباتي (كاراجينان) ، حمض غذائي (حامض الستريك) ، مستخلص التوابل.
هل طعم الفيجيمايت هو نفسه طعم مارميت؟
ما طعمهم. يمكن تلخيص نكهة الفروق في كلمتين: "قوي" و "مالح". … وهناك اختلاف طفيف في الذوق -الفيجيمايت أكثر كثافةgobsmacking أكثر من Marmite، الذي له نكهة أكثر اعتدالًا وحتى حلاوة طفيفة مقارنة مع ابن عمه الأسترالي الأكثر لحمًا.
