جوز الهند المغطى بالكريمة مثالي للاستخدامعندما تحتاج إلى نكهة جوز الهندلكنك لا تريد سائلًا إضافيًا ، لأن كريم جوز الهند أو الحليب سيضيفان إلى وصفتك. يمكنك تقطيعه تقريبًا أو بشره في أي شيء تطبخه ، على سبيل المثال الكاري أو الكاسترد. يمكنك استخدام كريمة جوز الهند لصنع كريمة جوز الهند وحليب جوز الهند.
هل يمكنك استخدام كريمة جوز الهند بدلا من حليب جوز الهند؟
كيف يمكن أن يكون كريمة جوز الهند بديلاً عن حليب جوز الهند. إذا كنت قد دهنت جوز الهند في خزانتك ولكن ليس لديك حليب جوز الهند ، فلا تخف! ببساطةإضافة الماء الساخن لجوز الهند، يمكنك إنشاء بديل حليب جوز الهند أكثر من كفاءة يمكن إضافته إلى أي وصفة تريدها.
هل جوز الهند مدهون مثل كريمة جوز الهند؟
لا يجب الخلط بين جوز الهند وكريمة جوز الهند ذات الصلة، وهو سائل مستخلص من لب جوز الهند ولكنه لا يشمل لب جوز الهند نفسه. لا يحتوي جوز الهند المطبوخ على الكوليسترول وهو مصدر للألياف. كما أنه مصدر جيد للبوتاسيوم.
كيف تستخدم كريمة جوز الهند في الطبخ؟
كريم جوز الهند يستخدم تقليديا في العديد منأنواع الكاري والحساء في جنوب شرق آسيا، مثل الكاري الأخضر التايلاندي ، لموازنة مستويات التوابل وتوفير ملمس مخملي. إنه أيضًا مكون رائع لاستخدامه في الحلويات الخالية من الألبان أو النباتية مثل موس الشوكولاتة أو التيراميسو أو بارفيه التوت.
هل جوز الهند بالكريمة مضر بالصحة؟
حليب وقشدة جوز الهندكلاهما مرتفع نسبيًا في السعرات الحرارية والدهون، وخاصة الدهون المشبعة. على الرغم من صحتهم عند تناولهم باعتدال ، إلا أن الأشخاص القلقين بشأن تناول الكثير من السعرات الحرارية أو الكثير من الدهون المشبعة يجب أن يحدوا من كمية حليب أو كريم جوز الهند الذي يستهلكونه.
