البيبسين تفرز بواسطةغدد برونر للاثني عشر، وخبايا ليبيركون للأمعاء الدقيقة تفرز سائلًا مائيًا.
أين يوجد البيبسين؟
Pepsin Pearls
Pepsin هو إنزيممعدةيعمل على هضم البروتينات الموجودة في الطعام المبتلع. تفرز خلايا المعدة الرئيسية البيبسين باعتباره مادة زيموجين غير نشطة تسمى بيبسينوجين. تفرز الخلايا الجدارية داخل بطانة المعدة حمض الهيدروكلوريك الذي يخفض درجة الحموضة في المعدة.
هل البيبسين لا يعمل في الأمعاء الدقيقة؟
تكون القوة الهضمية للبيبسين أكبر عند حموضة عصير المعدة الطبيعي (درجة الحموضة 1.5 - 2.5). في الأمعاء ، يتم تحييد أحماض المعدة (الرقم الهيدروجيني 7) ، ولم يعد البيبسينفعالاً.
هل البيبسين أم التربسين في الأمعاء الدقيقة؟
يدخل التربسينوجين إلى الأمعاء الدقيقة من خلال القناة الصفراوية المشتركة ويتحول إلىالتربسين النشط. يعمل التربسين النشط مع البروتينين الهضميين الرئيسيين الآخرين - البيبسين وكيموتريبسين - لتحطيم البروتين الغذائي إلى ببتيدات وأحماض أمينية.
هل توجد الإنزيمات في الأمعاء الدقيقة؟
يتم إنتاج الإنزيمات الهاضمة في الغالب في البنكرياس ،المعدة ، والأمعاء الدقيقة. ولكن حتى الغدد اللعابية تنتج إنزيمات هضمية لبدء تكسير جزيئات الطعام بينما لا تزال تمضغ. يمكنك أيضًا تناول الإنزيمات على شكل أقراص إذا كنت تعاني من ذلكمشاكل في الجهاز الهضمي.
