لا تقم أبدًا بإعداد بودنغ يوركشاير الغارقة مرة أخرىطازجة من الفرن ، يجب أن تكون البودينغ مرتفعة جيدًا ، وبني ذهبي مع سطح خارجي هش ، ولها وسط ناعم. … حتى لو أخطأت ولم يرتفع البودينغ بالارتفاع المطلوب ، فسيظل مذاقه جيدًا.
كيف تحافظ على بودينغ يوركشاير من الاستواء؟
لمنع غرق بودينغ يوركشاير ،لا تفتح باب الفرن قبل نهاية وقت الطهي. عند إخراج القصدير من الفرن ، لا تترك البودينج بالقرب من أي تيارات. الطريقة الأكثر مضمونة لمنع غرق البودينغ؟ أكلهم على الفور!
هل يرتفع بودنغ يوركشاير؟
يجب عدم ملء علب بودنغ يوركشاير
الإفراط في ملء قصدير بودنغ يوركشاير سيؤدي إلى حلوى البودينغ الثقيلة ، والتيلن ترتفع إلى ارتفاعات شاهقة. سواء كنت تصنع بودنغ يوركشاير فرديًا أو وعاءًا كبيرًا لتقطيعه ، فقط املأ العلبة بحوالي ثلث الطريق للحصول على البودنج الأمثل.
لماذا خرجت بودنغ يوركشاير بشكل مسطح؟
لماذا لا ترتفع بودنغ يوركشاير؟ …يفقد فرنك الحرارة بسرعة كبيرة عندما تفتح باب الفرنو / أو تترك باب الفرن مفتوحًا لفترة طويلة أثناء ملء علب بودينغ يوركشاير بالخليط. الكثير من الخلط أو عدم وجود دهون كافية في القصدير.
كيف تحيي بودينغ يوركشاير؟
إذا كان لديك بودينغ يوركشاير متبقي (كما لو كان ذلكمن أي وقت مضى) ثم يمكنك إعادة تسخينها. ببساطةأدخلها في الفرن على حرارة 220 درجة مئوية / 200 درجة مئوية لبضع دقائق لتدفئة من خلال. لا تنجذب إلى إعادة تسخينها في الميكروويف لأنها ستصبح طرية ولذيذة ، باستخدام الفرن يبقيها هشة وسريعة أيضًا.
