هل البهارات هي نفسها توابل اليقطين؟ليس على الإطلاق. البهارات المطحونة (مع بعض التوابل الأخرى) هي مكون قياسي لصنع توابل اليقطين. إذا صادفت أي وصفة تتطلب مزيجًا من القرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والبهارات و / أو القرنفل ، فاستبدلها بكميات متساوية من مزيج التوابل هذا.
هل يمكنك استبدال البهارات بتوابل فطيرة اليقطين؟
نصف كمية الزنجبيل أو البهارات إذا لم يكن كذلك ، يمكنك أيضًا استبدال نصف كمية توابل فطيرة اليقطين بالزنجبيل أو البهارات. هذه البهارات أقوى من القرفة ولهذا ستحتاج أقل.
كيف تختلف توابل فطيرة اليقطين عن البهارات؟
عادة ما تحتوي خلطات التوابل هذه على خليط من البهارات والتوابل الأخرى المتشابهة في النكهة. عادة ما يمزج توابل فطيرة اليقطينالبهارات مع القرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والقرنفل. عادة ما تكون بهارات فطيرة التفاح أثقل على القرفة ، بينما تحتوي أيضًا على البهارات وجوزة الطيب.
ما التوابل التي يمكنني استخدامها بدلاً من البهارات؟
في حين أن البهارات عبارة عن توابل من تلقاء نفسها ، وليست مزيجًا ، فمن السهل جدًا إنشاء مزيج يشبه المذاق مع التوابل الموجودة بالفعل في مطبخك.خفقت 3½ ملاعق صغيرة من القرفة المطحونة ، 1¼ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب ورشة من القرنفل، ثم استخدم كبديل 1: 1 للبهارات المطحونة في الوصفة.
هل توابل اليقطين مجرد بهارات؟
بهار فطيرة اليقطين ، المعروف أيضًاكتوابل اليقطين ، عبارة عن مزيج توابل أمريكي يشيع استخدامه كمكون في فطيرة اليقطين. يشبه توابل فطيرة اليقطين التوابل المختلطة البريطانية والكومنولث. وهو بشكل عام مزيج من القرفة المطحونة ، وجوزة الطيب ، والزنجبيل ، والقرنفل ، وأحيانًاالبهارات.
