بعض الناسيفضلون مضغ المحار بينما يبتلعهم الآخرون بسرعة. بينما يعمل أي من الخيارين (مهلاً ، طالما أنك تأكل المحار !!) ، فإن مضغ المحار سيمكنك حقًا من تذوق نكهة المياه داخل المحار. بعد كل شيء ، عند تناول المحار ، ألا تريد حقًا تذوقه؟ ثم مضغ!
هل تمضغ او تبتلع المحار؟
مضغ ، مضغ ، مضغ
"من المفترض أن يتم تذوق المحار. بدلاً منبدلاً من ابتلاعكله ، أوصي بالعض في المحار حتى يمكن تجربة ملف تعريف النكهة الكامل. أيضًا ، عند تناول المحار في القشرة ، تذكر أن "شراب المحار" موجود للاستمتاع به.
لماذا لا تمضغ المحار؟
أكبر خطأ هو عدم مضغ المحار: "إنهيبرز الحلاوة والنضارة، وبالطبع الأومامي. … خطأ آخر هو سكب العصير - أو الخمور - من المحار: "يمنحك الخمور مؤشرًا رائعًا على ما سيأتي. لذا خذ رشفة ، وقم بمعالجة الطعم.
هل لا يزال المحار على قيد الحياة عندما تأكله؟
نعم! لا يزال المحار على قيد الحياة وأنت تأكله ! في الواقع ، إذا كنت ستأكل المحار نيئًا ، فيجب أن يكون على قيد الحياة وإلا فلن يكون آمنًا للأكل. في حالة المحار الحي يعني طازج
هل تمضغ المحار رديت؟
إذا كان يريد الاستمتاع الكامل بالمحار الخاص به ، ومذاقه ، والمياه المالحة التي يحتوي عليها ، فعليه(عليه) مضغ ! بلع وابتلاع هو فقطاهدر المحار
