الزبادي الطازجيتجمد بشكل جيد بشكل ملحوظ لمدة تصل إلى شهرين. لاحظ أنه عند الذوبان ، قد يتغير النسيج قليلاً ويبدو أنه أكثر سيولة أو محببًا مما كان عليه في الأصل. … كما هو الحال مع العديد من المنتجات ، من الأفضل تجميد وعاء غير مفتوح ومحكم الغلق من اللبن ، ولكن يمكنك تجميد الزبادي حتى لو تم فتحه.
ماذا يحدث إذا وضعت الزبادي في الفريزر؟
وضع الزبادي ، اليوناني أو غير ذلك ، في الفريزرسيغير النسيج. … مثل القشدة الحامضة ، الزبادي سوف ينفصل. سيكون مقبولًا للطبخ إذا كنت ترغب حقًا في استخدامه ، ولكن ليس من الجيد تناول الطعام بمفرده.
هل يفسد تجميد اللبن الزبادي؟
عندما يتم تجميد الزبادي ثم إذابته ، يمكن أن ينفصل ويتحول إلى حبيبات ومائية. قد يأخذ الزبادي أيضًا طعمًا حمضيًا وقد يتم تدمير بعض الثقافات البكتيرية الحية الوفيرة في الزبادي الطبيعي من خلال عملية التجميد. ومع ذلك ، لا يزال الزبادي المذاب صحيًا للأكل.
هل يمكنك تجميد الزبادي وتناوله مثل الآيس كريم؟
هل يمكنك تناول الزبادي المجمد مثل الآيس كريم؟ … بالتأكيديمكنك أن تأكل الزبادي كما هو بعد التجميد. لكن تذكر ، مجرد التجميد سيجعلها صلبة. يمكنك أن تأكله كما هو ، ولكن يمكنك أيضًا تحويله إلى كرات ثلجية.
هل يمكنني تجميد الزبادي اليوناني فقط؟
يمكنالبقاء منتعشًا لمدة تصل إلى شهرين في الفريزر. لن يؤثر التجميد على أي من الفوائد الغذائية للزبادي اليوناني ، لذا يمكنك المضي قدمًا وطرحهبعض العبوات في الفريزر بدون قلق
