الأعراض المبكرة تشمل العينين والوجه ، لأن الأعصاب التي تتحكم في وظائفها تتأثر بشكل أسرع بسم التسمم الغذائي.الأعراض المبكرة أو الخفيفة، والتي قد تختفي من تلقاء نفسها ، تشمل: ألم في البطن ، أو غثيان ، أو قيء ، أو إسهال (لا يوجد عادة في تسمم الجروح)
هل تستطيع النجاة من التسمم الغذائي بدون علاج؟
البقاء على قيد الحياة والمضاعفات
اليوم ،يموت أقل من 5 من كل 100 شخص مصاب بالتسمم الغذائي. حتى مع وجود مضادات السموم والرعاية الطبية والتمريضية المكثفة ، يموت بعض الأشخاص المصابين بالتسمم الغذائي بسبب فشل الجهاز التنفسي. يموت آخرون من عدوى أو مشاكل أخرى ناجمة عن الإصابة بالشلل لأسابيع أو شهور.
كم من الوقت يستغرق زوال التسمم الغذائي؟
اعتمادًا على شدة الحالة ، قد يستغرق التعافي من التسمم الغذائي أسابيع أو شهورًا أو حتى سنوات. يتعافى معظم الأشخاص الذين يتلقون العلاج الفوري تمامًافي أقل من أسبوعين. يشعر بعض الناس بالتعب وضيق التنفس لسنوات بعد النجاة من التسمم الغذائي
ماذا يحدث إذا لم يتم علاج التسمم الغذائي؟
إذا لم يعالج ، فقد يتطور المرضوقد تتفاقم الأعراض لتسبب شللًا كاملاً لبعض العضلات، بما في ذلك تلك المستخدمة في التنفس وتلك الموجودة في الذراعين والساقين والجذع (جزء من الجسم من الرقبة إلى منطقة الحوض وتسمى أيضًا الجذع).
هل يمكن للتسمم الغذائي أن يعالج نفسه؟
يتعافى الكثير من الناس تمامًا ، لكن الأمرقد يستغرق شهورًا ويمتدالعلاج التأهيلي. يستخدم نوع مختلف من مضادات السموم ، المعروف باسم الجلوبيولين المناعي للتسمم الغذائي ، لعلاج الرضع.
