نعم ، يمكنك تجميد الكراث.يمكن تجميد الكرات لمدة 10 أشهر. لتجميد الكراث ، نوصي بتقطيع الكراث وتقطيعه إلى شرائح ، ثم سلقه سلقًا سريعًا للحفاظ على نكهته. نقترح أخيرًا تجميدها بواسطة الفلاش قبل تخزينها على المدى الطويل.
هل تحتاج إلى سلق الكراث قبل تجميده؟
على الرغم من أنك لست مضطرًا إلى سلق الكراث قبل التجميد، فإن القيام بذلك يمكن أن يساعد على بقاء الكراث المجمد أكثر نضارة ونكهة لفترة أطول. … إذا اخترت عدم سلق الكراث ، فحاول استخدامه في غضون شهر إلى شهرين بعد التجميد.
كيف أحافظ على الكراث؟
يمكن أن ينبعث من الكراث رائحة يمكن أن تمتصها الأطعمة الأخرى في الثلاجة. لذلك ،لف الكراث في البلاستيكعند التخزين في الثلاجة. لا تقص أو تغسل قبل التخزين. ستبقى الكرات في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين إذا تم شراؤها طازجة.
كيف تطبخ الكراث المجمد؟
التعليمات: للحصول على أفضل النتائج اطبخي من المجمدة. ضع فيقدر من الماء المغلي. أعده إلى درجة الغليان. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة.
ماذا يمكنك أن تفعل مع فائض الكراث؟
وصفات الكراث
- كراث كاري و بطاطس هاش مع بيض مقلي
- كراث بالزبدة مع pangritata.
- فطيرة دجاج و كراث
- خبز الدجاج و الكراث
- حساء الكراث والبطاطس مع الكراث المجعد
- الكراث بالجبن الأزرق مع فتات الخبز المقرمشة.
- الكراث ، البازلاء وشوربة السبانخ
- فطيرة دجاج و كراث صحية
