labrusca) ، والتي يُشتق منها عنب كونكورد وأنواع عنب "سليبسكين" أخرى ، تُزرع كعنب مائدة أو تُستخدم فيجيلي العنب ونكهة العنب وعصير العنب ونبيذ الكوشر. يُعتقد أن العنب الصيفي (V. aestivalis) هو أقدم صنف عنب أمريكي.
هل يستخدم Vitis labrusca في النبيذ؟
أنواع الكروم الأمريكية التي تنتج بشكل عام نبيذًا أقل تعقيدًا وتعقيدًا من أصناف VINIFERA. على الرغم من عدم وجود أنواع نبيذ معروفة مصنوعة من هذه الأنواع ، إلا أنهامقاومةجدًا لـ PHYLLOXERA ولذا فهي تستخدم بشكل متكرر في الجذر. …
ما هو الاسم الآخر لـ Vitis labrusca؟
Vitis labrusca ، المعروف باسمعنب الثعلب، هو كرمة خشبية نفضية تتسلق بواسطة المحلاق إلى 40 قدمًا.
ما هو نبيذ العنب الوحيد المتوطن في أمريكا؟
Norton / Cynthiana (Vitis Aestivalis)
Nortonهو العنب الأمريكي الأصلي الوحيد الذي لا يؤدي إلى المسك في النبيذ. مع Norton ، يمكنك توقع نبيذ أحمر كامل الجسم وحار. كعنب آخر شديد التحمل للرطوبة ، يزرع عنب نورتون / سينثيانا في الولايات الجنوبية.
ما هو الفرق بين Vitis labrusca و Vitis vinifera؟
اختلاف مهم آخر يجب مراعاته؟ التمييز بين vitis vinifera و vitis labrusca ، أوthe American vine: في حين أن vitis labrusca هو كرمة مشتقة من نفس عائلة vitis vinifera ، فإنتتميز الفواكه بمذاق بري (ومميز) بشكل خاص.
