الطلاء المعدني على أحواض السيراميك أملس بشكل طبيعي لذا لن يلتصق طعامك. يساعد هذا الطلاء أيضًاعلى توزيع الحرارة بالتساوي عبر سطح الطهي، لذلك يمكنك التأكد من طهي طعامك بالتساوي سواء كان في وسط المقلاة أو عند الحواف.
هل مقلاة السيراميك أفضل؟
السيراميك غير متفاعل على الإطلاق ، ولا يحتوي على أي إضافات كيميائية. ليس هناك ما يتسرب إلى طعامك ، لذاأواني الطهي الخاصة بك آمنة. نظرًا لأنه يمكنك استخدام كمية أقل من الزيت مقارنة بأواني الطهي الأخرى ، يمكنك تشويح طعامك بمرح بدلاً من تبخيره أو غليه ، مما قد يقلل المحتوى الغذائي.
ما هي فوائد الطبخ بأواني الطبخ الخزفية؟
الفوائد الصحية للطبخ في أواني الطبخ الخزفية
- خالٍ من المواد السامة. …
- جيدة مثل غير عصا. …
- جميل المظهر ، رائع لطهي الطعام! …
- نقل حرارة أكثر كفاءة. …
- مقاومة للحرارة. …
- خفيف الوزن. …
- سهل التنظيف.
هل السيراميك أفضل من غير اللاصق؟
أهم شيء هو أن السيراميكغير قابل للالتصاق أكثر من التفلونويمكنك طهي أشياء مثل البيض دون الحاجة إلى الزيت. السيراميك موصل ممتاز للحرارة ، حتى عند استخدامه على الحديد ؛ يصبح سطح المقلاة ساخنًا بشكل متساوٍ. تحسين آخر لتكنولوجيا السيراميك هو سهولة التنظيف.
لماذا يلتصق كل شيء بمقلاة السيراميك الخاصة بي؟
التنظيف المناسبأيضًايساعد أحواض السيراميك على الأداء الجيد. يمكن أن تتراكم بقايا الطعام بمرور الوقت وتتداخل مع الأداء المقاوم للالتصاق لأواني السيراميك. يتسبب ذلك في التصاق الطعام ، مما يجعل التنظيف أكثر صعوبة.
