البازلاء هي نوع من البقوليات الأصلية فيالشرق الأوسط، وتحديداً في المنطقة المحيطة بما يعرف الآن بتركيا والعراق.
من أين تنمو البازلاء؟
أين تنمو البازلاء. البازلاء من الخضروات ذات الموسم البارد ، وهي أفضل ما تكون في المناخ حيث يوجد شهرين من الطقس البارد للنمو ، إما الزراعة الربيعية فيالمناطق الشماليةأو الزراعة الخريفية في المناطق الجنوبية الأكثر دفئًا. من الصعب التجميد والضوء يتجمد.
هل تأتي البازلاء من الفاصوليا الخضراء؟
على الرغم من أنه يطلق عليه البازلاء ، إلا أنه في الواقعحبة. كل من البازلاء والفاصوليا من البقوليات ، وكلاهما يحتوي على بذور وقرون صالحة للأكل.
هل تزرع البازلاء في المملكة المتحدة؟
لدينا 90٪ من الاكتفاء الذاتي في البازلاء كأمة.هناك 35000 هكتار من البازلاء تزرع في المملكة المتحدة كل عام. ينتج المزارعون البريطانيون حوالي 160 ألف طن من البازلاء المجمدة كل عام. يحصل المزارعون والمعالجون الذين ينتجون البازلاء المجمدة على غالبيتهم من الحقل إلى الفريزر في أقل من 150 دقيقة.
كيف تزرع البازلاء
البذر والعناية بالبازلاء
زرع البازلاء1 بوصة بعمق وحوالي بوصتين بعيدًا. امنحهم غطاءًا أوليًا جيدًا من السماد والماء برفق. تحب الطيور انتزاع بذور البازلاء بعد أن تزرعها مباشرة ، لذا وفر لها شبكة أو أي نوع آخر من الغطاء. يمكن إزالته بعد الإنبات.
