الأكسالات هي نوع من المركبات الموجودة بشكل طبيعي في مجموعة متنوعة من الأطعمة ، بما في ذلكأنواع معينة من الفواكه والخضروات والفاصوليا والمكسرات والحبوب. يمكن أن يساهم إفراز مستويات عالية من الأوكسالات عن طريق البول في تكوين حصوات أكسالات الكالسيوم في الكلى.
كيف تطرد الأوكسالات من جسمك؟
شرب الكثير من الماء لمساعدة جسمك على طرد الأوكسالات.استهلاك ما يكفي من الكالسيوم، الذي يرتبط بالأكسالات أثناء الهضم. الحد من تناول الصوديوم والسكر ، مما قد يساهم في تكون حصوات الكلى عند مستويات عالية. الحصول على الكميات الموصى بها من فيتامين سي - يمكن أن يؤدي الإفراط في تناوله إلى زيادة إنتاج حمض الأكساليك في …
هل البيض يحتوي على نسبة عالية من الأكسالات؟
قلل من تناول اللحم البقري ، والخنزير ، والبيض ، والجبن ، والأسماك ، لأنها قد تزيد من فرص الإصابة بمعظم أنواع حصوات الكلى. فيتامين سيالكثير يمكن أن يجعل جسمك ينتج الأوكسالات. لذلك لا تأخذ أكثر من 500 ملغ في اليوم.
ما هي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من حمض الأكسالات؟
أمثلة للأطعمة عالية الأوكسالات تشملالبطاطس ، الفول السوداني ، المكسرات ، السبانخ ، البنجر ، البنجر الأخضر ، الشوكولاتة ، التوت الأسود ، الكيوي ، التين ، الفاصوليا السوداء ، الحنطة السوداء ، الكينوا و كل الحبوب. تناولت نورتون الكثير من الفاصوليا وفول الصويا والسلق السويسري والبطاطا الحلوة عندما كانت نباتية. هذه كلها أطعمة عالية الأوكسالات.
ما هو مصدر الأكسالات؟
توجد الأكسالات بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة ، بما في ذلكالفواكه والخضروات والمكسرات والبذور والحبوب ،البقوليات، وحتى الشوكولاتة والشاي. بعض الأمثلة على الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من الأوكسالات تشمل: الفول السوداني والراوند والسبانخ والبنجر والشوكولاتة والبطاطا الحلوة.
