نظرًا لأن الحديد الزهر خشن وثقيل ، فإن تحريكه علىسطح الزجاج يمكن أن يتسبب في حدوث تشققات صغيرة تؤدي في النهاية إلى تحطم سطح الموقد. لذا بدلًا من إسقاط قدر على الزجاج أو تحريكه بعيدًا ، ارفعه برفق أو ضعه على الموقد لمنع التلف.
هل يكسر الحديد الزهر موقد الزجاجي العلوي؟
بعض أسطح المواقد الزجاجيةلا توصي باستخدام الحديد الزهرلأن أواني الطهي يمكن أن تكون ثقيلة للغاية. لهذا السبب ، إذا لم يتم التعامل مع المكواة بعناية ، فقد يتشقق سطح الموقد أو ينكسر.
ما المقالي التي لا يجب استخدامها في الموقد الزجاجي؟
المواد التي لا تعمل بشكل جيد في المواقد الزجاجية العلوية هيمن الحديد الزهر ، والأواني الحجرية ، وغيرها من أواني الطهي المصنوعة من الزجاج أو السيراميك. عادة ما تكون خشنة ويمكن أن تسبب خدوشًا بسهولة ، خاصةً عند سحبها عبر السطح الأملس بينما تكون مليئة بالطعام.
ما الذي يسبب تشقق الموقد الزجاجي؟
التغيرات المفرطة في الحرارة ودرجة الحرارة يمكن أن يتسبب الطعام الذي تم طهيه على السطح في ظهور بقع ساخنة تسبب التشقق. … تحدث الصدمة الحرارية عندما يتعرض الزجاج البارد للحرارة المفاجئة. السبب الشائع للشقوق هو وضع الأواني الساخنة على سطح زجاجي بارد. الضرر فوري وغالبا ما يكون واسع النطاق
هل يمكنك تدمير موقد زجاجي؟
يمكن أن تسبب أخطاء التنظيف هذه ضررًا دائمًا. المواقد الكهربائية المصنوعة من الزجاج والسيراميك شائعة لأنها أسهل في المسحأسفل من موقد الغاز أو الملف الكهربائي. ولكن ، إذا كان لديك أحد هذه المواقد ، فاحرص على ما تستخدمه لمسحها وكيفية القيام بذلك. يمكن أن يؤدي القرار السيئإلى تلف دائم بالجهاز.
