طريقتان من أكثر طرق تخمير القهوة المنزلية شيوعًا هما الضاغطة الفرنسية والدوارة. تتضمن الصحافة الفرنسيةببساطة غمر القهوة في الماء ، واستخدام الضغط لتسريع الاستخراج. يسخن الدورق ويتصاعد البخار ويتكثف ويسقط من خلال القهوة المطحونة. …
هل يمكنك استخدام قهوة فرينش برس في دورق القهوة؟
إنها طريقة مجربة ومختبرة تعمل. الدورق نفسه عبارة عن قطعة من المعدات غير مكلفة وسهلة الاستخدام للغاية. لا يستغرق استخدام الراووق وقتًا أطول بكثير من استخدام آلة الضغط الفرنسية. كما هو الحال مع الصحافة الفرنسية ، تحتاج ببساطة إلىلإضافة الماء وإضافة البن الطازج المطحون أو المطحون مسبقًا إلى القدر.
هل يصنع الدورق قهوة أفضل من فرينش برس؟
عندما يتم صنع القهوة بشكل صحيح ، فإن صنع القهوة باستخدام دورق القهوة ينتج قهوة غنية وقوية ، تملأ مطبخك بالرائحة الكلاسيكية التي يصعب مقاومتها. تشتهر الصحافة الفرنسية أيضًا بإنتاج مشروب كامل الجسم ، لكنليس قويًا بنفس الطريقةكمروق.
لماذا تعتبر قهوة فرينش برس سيئة بالنسبة لك؟
كانت الصحافة الفرنسية في الأخبار منذ فترة باعتبارها طريقة غير صحية لتحضير القهوة ، لأنمرشحها لا يقوم بتصفية المقهى. الكافستول مادة تسبب ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.
ما الفرق بين الدورق و الكافيتير؟
الشيء المشترك بينهما هو الحقيقةأنهم مكوّنون من مكونات إضافية. من حيث القهوة ، إنها قصة مختلفة ، لأنيحتاج الدورق إلى درجة طحن مختلفة عن المقهىوالنتيجة النهائية من حيث مذاق القهوة مختلفة بشكل كبير.
