تم إنشاء الطبقلأن تايلاند كانت تركز على بناء الأمة. لذلك ابتكر هذا الطبق باستخدام المعكرونة الصينية وأطلق عليه اسم Pad Thai كوسيلة لتحفيز القومية. هناك تفسير آخر لمنشأ الوسادة التايلاندية يقول أنه خلال الحرب العالمية الثانية ، عانت تايلاند من نقص الأرز بسبب الحرب والفيضانات.
لماذا تحظى Pad Thai بشعبية في تايلاند؟
Pad Thaiيجمع الناس معًا. بصرف النظر عن الانفجار الخفي في النكهات التي يمكن أن يستمتع بها عشاق الطعام ، فإن تاريخها يخبرك أيضًا أن تناولها كان ذات يوم وطنيًا ومنح الأمة استقلالها. هذا هو سبب تقديمها بابتسامة. هذا هو السبب وراء وجود ما هو أكثر مما تراه العين.
هل الباد تاي يعتبر طعام تايلاندي؟
الأمر الأكثر روعة في pad Thai ، مع ذلك ، هو أنهربما لا يكون حتى التايلاندية. … "إن المكون التايلاندي الوحيد هو الفلفل الحار المجفف ،" اعترفت بانكوك بوست في فبراير. حتى الاسم الكامل للطبق ، فإن kway teow pad Thai تشير إلى أصولها الصينية (kway teow هي الصينية لنودلز الأرز).
لماذا يعتبر Pad Thai غير صحي إلى هذا الحد؟
من المزعج بالأحرى معرفة أن Pad Thai هو أحد أكثر الأشياء غير الصحية لتناول الطعام في مطعم تايلاندي. … 40 جرامًا من الدهون في Pad Thai هي نصف ما يجب أن يستهلكه شخصفي المتوسط في غضون 24 ساعة ، و 2500 مجم من الصوديوم تزيد بنسبة 175 في المائة عن الكمية اليومية المسموح بها.
هل الطعام التايلاندي غير صحي؟
المطبخ التايلاندي التقليدي صحي تمامًا ويعتمد بشكل كبير على الخضار والبروتينات الخالية من الدهون والأعشاب والتوابل الطازجة. بعض الأطباق التايلاندية تحتوي علىعالية في الكربوهيدرات المكررةوقد تحتوي على أطعمة مقلية أو سكر مضاف أو كميات عالية من الملح.