تم اختراع الرغيف الفرنسي في فيينا بواسطة خباز نمساوي يُدعى August Zang وتم استيراده في فرنسا خلال القرن التاسع عشرth.
متى تم صنع أول خبز فرنسي؟
تم صنعها من خلال العمل بين عشية وضحاها قبل بيعها للمطاعم أو العملاء المحليين في الموقع. يخبرنا التاريخ الشائع أن الرغيف الفرنسي اخترع في1920's.
هل الخبز الفرنسي حقا فرنسية؟
الفرنسي يصنعون خبزًا رقيقًا طويلًا منذ منتصف القرن الثامن عشر وقبل ذلك الحب الطويل والواسع الذي تم صنعه منذ عهد لويس الخامس عشر. الرغيف الفرنسي يعني العصا (عصا) وأصبح الرمز الأيقوني للخبز الفرنسي وخيطًا من الثقافة الفرنسية في القرن العشرين.
هل باكيت فرنسي أم إيطالي؟
الرغيف الفرنسي ، الذي يُترجم إلى "العصا" ، هو النوع الأكثر شيوعًا منالخبز الفرنسي. الباغيت هو ما يصوره معظم الناس عندما يفكرون في الخبز الفرنسي ؛ خبز أبيض طويل الشكل
لماذا الخبز الإيطالي بهذا السوء؟
خبز توسكانغير ملح ولا يحتوي على حافظات للحفاظ على النضارة. هذا يعني أنه يخبز بقشرة فاتحة اللون وأحيانًا ناعمة ، وحبيبات دقيقة ويتحول إلى خرساني بحلول وقت الغداء. لذلك ليس ما تريده إذا كان فطورك أو غدائك عبارة عن خبز أو توست مع الزبدة والمربى.
