المغنيسيوم هو اللب المركزي لجزيء الكلوروفيلفي الأنسجة النباتية. وبالتالي ، إذا كان Mg ناقصًا ، فإن نقص الكلوروفيل يؤدي إلى ضعف نمو النبات وتوقفه. يساعد المغنيسيوم أيضًا على تنشيط أنظمة إنزيمية محددة.
هل الكلوروفيل مصدر جيد للمغنيسيوم؟
مكملات الكلوروفيل هي في الواقع كلوروفيلين ، والتي تحتوي على النحاس بدلاً منمغنيسيوم. عندما تؤخذ جرعات من الكلوروفيلين ، يمكن الكشف عن النحاس في البلازما ، مما يعني أن الامتصاص قد حدث.
أي جزء من الكلوروفيل يحتوي على المغنيسيوم؟
الكلوروفيل أ يحتوي على أيون المغنيسيوم المغطىهيكل حلقة كبيرة تعرف باسم الكلورين. حلقة الكلورين عبارة عن مركب حلقية غير متجانسة مشتق من البيرول.
هل تحتوي البلاستيدات الخضراء على المغنيسيوم؟
عمليات التمثيل الضوئي في البلاستيدات الخضراء تعتمد على وفرة المغنيسيوم(Mg) بكميات عالية نسبيًا؛ ومن ثم قد تتفاعل البلاستيدات الخضراء بشكل أكثر حساسية لنقص المغنيسيوم من العمليات الفسيولوجية الأخرى داخل العضيات الأخرى.
ما هو مصدر جيد للمغنيسيوم ويوجد في الكلوروفيل؟
في الخضار الورقية الخضراء ،مثل السبانخ والخس، يمثل المغنيسيوم المرتبط بالكلوروفيل 2.5٪ إلى 10.5٪ من إجمالي المغنيسيوم بينما تحتوي الخضروات والبقول والفواكه الأخرى الشائعة < 1٪ مغنيسيوم مرتبط بالكلوروفيل.
