Vermouth هونبيذ مقوى ومعطر. في الأساس: نبيذ ممزوج بالبراندي ، مملوء بالأعشاب والتوابل ، ومحلى. هناك نوعان رئيسيان: الفيرموث الأحمر (الحلو) ، الذي ينحدر أصلاً من إيطاليا ، والفيرموث الأبيض (الجاف) ، والذي ظهر لأول مرة في فرنسا.
هل الخمر نبيذ أم خمور؟
Vermouth هونبيذ، وليس روحًا - إليك كل ما يخطئ الناس بشأنه ، وكيفية شربه. يعتقد معظم الناس أن الخمر هي روح يمكن الاحتفاظ بها على الرف لسنوات. أخبرت سفيرة علامة مارتيني روبرتا مارياني Business Insider أنه في الواقع نبيذ - ويجب تناوله طازجًا وحفظه في الثلاجة.
كيف يختلف الخمر عن النبيذ؟
من الناحية الفنية ، الفيرموث ليس روحًا ولكننبيذ مقوى- نبيذ عطري ذو نكهة معززة بنوع من الكحول المحايد (مثل براندي العنب الصافي) ونكهة بمجموعة متنوعة من الأعشاب والنباتات والتوابل.
هل الخمر أقوى من النبيذ؟
تقول بيانكا ميراغليا ، مؤسسة Uncouth Vermouth في بروكلين: "فيرماوث نبيذ". لكنه نبيذ معطر ومُقوى. … لذا فإن الفيرموث هونبيذ يحتوي على نسبة كحول أعلى قليلاًوسيستمر لفترة أطول."
هل تشرب الخمر على التوالي؟
لكن بشكل مباشر ، على الصخور ، أو مع دفقة من الصودا هي الطريقة التي تشرب بها معظم البلدان المنتجة للخمر - فرنسا وإيطاليا وإسبانيا - هذه المادة. في الواقع ، هناك أشرطة مخصصة بالكامل لها.
