السردين يوفر السردين 2 جرام من القلب -أوميغا 3 صحي لكل3 أونصات ، وهو أحد أعلى مستويات أوميغا 3 وأقل مستويات الزئبق من أي سمكة. تحتوي على مصدر كبير للكالسيوم وفيتامين د ، لذا فهي تدعم صحة العظام أيضًا.
هل السردين المعلب سيء بالنسبة لك؟
لأن السردين يحتوي علىالبيورين، والتي تتحلل إلى حمض البوليك ، فهي ليست خيارًا جيدًا لأولئك المعرضين لخطر تكوين حصوات الكلى. يمكن أن يؤدي ارتفاع الصوديوم في السردين أيضًا إلى زيادة الكالسيوم في البول ، وهو عامل خطر آخر لحصوات الكلى.
هل من الصحي أكل السردين كل يوم؟
الأسماك الزيتية في الماء البارد مثل السردين هي مصدرممتاز لأحماض أوميغا 3 الدهنية. في الواقع ، الأسماك ذات القشور الفضية في العلبة غنية بالعناصر الغذائية. حصة واحدة من البلكارد الزيتية تحتوي على ما يصل إلى 17 جرامًا من البروتين و 50 في المائة من كمية الكالسيوم اليومية الموصى بها مقابل 90 إلى 150 سعرة حرارية فقط.
أيهما أكثر صحة من السردين أم السلمون؟
كلاهماالسردين الطازج والمعلبخيار صحي آخر. وفقًا لإدارة الغذاء والدواء ، يحتوي السردين على نسبة أقل بكثير من الزئبق من معظم الأسماك الأخرى ، كما أن حصة 3.5 أونصة تحتوي على نفس القدر من أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في السلمون الوردي.
ما هي الفوائد الصحية لتناول السردين؟
الفوائد الغذائية من تناول السردين
- أحماض أوميغا 3 الدهنية. تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية في منع القلببسبب خصائصها المضادة للالتهابات. …
- فيتامينات. السردين مصدر ممتاز لفيتامين ب 12. …
- الكالسيوم. السردين مصدر ممتاز للكالسيوم. …
- معادن. …
- بروتين.
