2024 مؤلف: Elizabeth Oswald | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-13 00:03
الفواكه مثل المشمش المجفف والخوخ والزبيب ستحتفظ بجودة عالية في المخزن لمدة ستة أشهر. بعد الفتح ، قد ترغب في تخزينهامحكمة الإغلاق في الثلاجةللحفاظ على الجودة لمدة تصل إلى ستة أشهر إضافية أو تجميدها لمدة شهر واحد.
لماذا يعتبر المشمش المجفف ضارًا بالصحة؟
المخاطر المحتملة للفواكه المجففة
عندما تجفف الفاكهة ، فإنك تركز جميع عناصرها الغذائية في عبوة أصغر. هذا يعني أنك تأكل القليل من الفاكهة المجففة بالوزن للوصول إلى نفس عتبة السعرات الحرارية للفاكهة الطازجة. بينما تحتوي الفواكه المجففة على نسبة عالية من الألياف ، إلا أن محتواها العالي من السكر يمكن أن يؤدي في الواقع إلى زيادة الوزن.
هل يفسد المشمش المجفف؟
سيحافظ المشمش المجفف المخزن بشكل صحيح على أفضل جودة لمدة تتراوح من 12 إلى 18 شهرًا ، لكنه سيظل آمنًا بعد ذلك الوقت. … أفضل طريقة هي شم وإلقاء نظرة على المشمش المجفف:تجاهل أي شيءله رائحة أو مظهر كريه ؛ إذا ظهر العفن ، تخلص من المشمش المجفف.
كيف تخزن المشمش المجفف في المنزل؟
لترطيب الفاكهة ، خذ الفاكهة المجففة التي تم تبريدهاوقم بتعبئتها بشكل غير محكم في عبوات بلاستيكية أو زجاجية. أغلق الحاويات واتركها لمدة 7 إلى 10 أيام. سوف تمتص الرطوبة الزائدة في بعض القطع بواسطة القطع الأكثر جفافاً. رج البرطمانات يوميا لفصل القطع وفحص تكاثف الرطوبة
هل يمكن تخزين الفاكهة المجففة في درجة حرارة الغرفة؟
التخزين في الغرفةدرجة الحرارة
درجة حرارة الغرفةمثالية لتخزين الفواكه المجففة. لا تقم بتخزين الفاكهة المجففة في ضوء الشمس المباشر أو بالقرب من أي مصدر للحرارة. أيضا ، قم بتخزين الفاكهة في وعاء محكم الغلق. سيزيد الأكسجين من تجفيف الفاكهة ، مما يجعلها أكثر صلابة من الصخر ؛ كما أنه سيعزز التدهور والفساد
موصى به:
هل يمكن للكلاب أن تأكل المشمش؟
يمكن أيضًا أن تأكل الكلاب المشمش بأمان. إذا كنت ستطعم كلبك المشمش ، فأنت بحاجة إلى إزالة البذور. أيضًا ، يجب ألا تدع كلبك يفرط في تناول المشمش. … السيانيد ضار فقط إذا تم تناوله بكميات كبيرة. هل من الآمن للكلاب أكل المشمش المجفف؟ المشمش المجفف ليس سامًا للكلاب، لذلك لا داعي للقلق إذا سرق كلبك بعضًا من وجبتك الخفيفة ، لكن لا ينبغي مشاركتها عن قصد.
هل يجب تبريد البرقوق المجفف؟
الفواكه مثل المشمش المجفف والخوخ والزبيب ستحتفظ بجودة عالية في المخزن لمدة ستة أشهر. بعد الفتح ، قد ترغب في تخزينهامحكمة الإغلاق في الثلاجةللحفاظ على الجودة لمدة تصل إلى ستة أشهر إضافية أو تجميدها لمدة شهر واحد. هل يجب علي تبريد البرقوق؟ هل يحتاج البرقوق إلى مبرد ؟ البرقوق تفعل ليس تحتاج لتكون مبردة .
كيفية تحضير المشمش؟
تحضير المشمش اغسل المشمش برفق تحت الماء الجاري قبل استخدامه مباشرة. ونادرًا ما يتم تقشيرها لأن قشرتها رفيعة جدًا. لإزالة الحفرة ، اقطع التماس حول الحفرة بسكين تقشير حاد. … استخدم الفاكهة على الفور أو استخدم الفرشاة على الأسطح المقطعة بعصير الليمون لمنع تحول اللب إلى اللون البني.
هل المشمش المجفف يجعلك تتبرز؟
الفواكه المجففة هي خيار ذكي إذا كنت تشعر بالإمساك ، لأنها تحتوي في الواقع على ألياف أكثر من الفاكهة الطازجة لكل وجبة. يعتبر الزبيب من الوجبة الخفيفة السهلة ، حيث يحتوي الكوب على 7 جم ألياف (مقارنة بـ 1 جم في 1 كوب من العنب). بصرف النظر عن الخوخ ، تعتبر الفواكه المجففة مثل التين والزبيب والمشمش المجفف مصادر ممتازة للألياف.
لماذا يسبب المشمش المجفف الغازات؟
المشمش المجفف هذه الأطعمة الحلوة تحتوي أيضًا على نسبة عالية من السكر المسمى الفركتوز ، والتي يمكن أن تسبب لك آلامًا في البطن للتشنج الناتج عن الإسهال ، والأدوية التي تحتوي على لوبراميد قد يجعلك (إيموديوم) أو ساليسيلات البزموت (كاوبكتات أو بيبتو بيسمول) تشعر بتحسن.
