في تحلل السكر ، يتم تقسيم جزيء الجلوكوز المكون من ستة كربون إلى جزيئين من ثلاثة كربون يسمى البيروفات. تتأكسد جزيئات الكربون هذه في NADH و ATP. لكي يتأكسد جزيء الجلوكوز في البيروفات ، يلزم إدخال جزيئات ATP.
ما هي خطوات هدم الكربوهيدرات؟
التمثيل الغذائي للكربوهيدرات يتضمنتحلل السكر ، ودورة كريبس ، وسلسلة نقل الإلكترون.
كيف نستقلب الكربوهيدرات؟
عندما يتم تكسير الكربوهيدرات في الأمعاءيتم تحويلها إلى سكريات بسيطة أصغر يمكن امتصاصها. الجلوكوز هو العامل الرئيسي المنتج. يتم امتصاص الجلوكوز في الخلايا وإما أن يتحلل على الفور لإنتاج الطاقة أو يتم تحويله إلى جليكوجين (شكل تخزين الجلوكوز).
هل الكربوهيدرات تقويضية؟
تقويض الكربوهيدرات هوسلسلة من تفاعلات الأكسدة والاختزال التي تنتج الطاقة من الكربوهيدرات. يتم تخزين الطاقة في شكل روابط فوسفاتية عالية الطاقة من ATP ، حيث يمكن استخدامها بسرعة في العمليات الخلوية المختلفة.
ما هي المراحل الثلاث لعملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات؟
يتم استقلاب الجلوكوز على ثلاث مراحل:
- تحلل السكر.
- دورة كريبس.
- الفسفرة المؤكسدة
