مطبخ البحر الأبيض المتوسط هو الطعام وطرق التحضير التي يستخدمها سكان حوض البحر الأبيض المتوسط. نشأت فكرة مطبخ البحر الأبيض المتوسط من كتاب إليزابيث ديفيد ، كاتبة فن الطبخ ، كتاب عن طعام البحر الأبيض المتوسط ، وقد تم تضخيمها من قبل كتّاب آخرين يعملون باللغة الإنجليزية.
ما الذي يعتبر طعام متوسطي؟
تشمل الأطباق والأطباق المتوسطية الشائعة:
- بقوليات.
- زيتون وزيت زيتون
- المكسرات والبذور.
- قمح.
- عنب
- فواكه و خضروات.
- حمص
- سمك طازج ، مشوي أو مخبوز عادة.
ما هي الدول التي يتكون منها مطبخ البحر الأبيض المتوسط؟
مطبخ البحر الأبيض المتوسط الصحي يشمل مطابخ جميع البلدان المطلة على البحر الأبيض المتوسط.إسبانيا ، فرنسا ، إيطاليا ، اليونان ، تركيا ، سوريا ، إسرائيل ، مصر ، الجزائر ، ليبيا ، تونس والمغرب.
ما هي بعض الأمثلة على طعام البحر الأبيض المتوسط؟
للإجابة على سؤالك ، إليك 20 نوعًا من الأطعمة المتوسطية التي تعرض أفضل الأطعمة التي تقدمها هذه المنطقة
- فيتا. PIN IT. …
- بيتزا. PIN IT. …
- العدس والزبادي. …
- سباناكوبيتا. …
- بابا غنوج. …
- حمص. …
- سلطة. …
- بايلا.
ما هو المطبخ المتوسطي المعروف؟
مطبخ البحر الأبيض المتوسط غالبًا ما يجلب إلى الذهن أطعمة مثل حمص وبيتا وزيت الزيتون.
بالإضافة إلى ذلك إلى الثلاثة الرئيسيةتشمل المكونات الأساسية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط ، والمكونات الأخرى الشائعة الاستخدام التي تكمل وجبة البحر الأبيض المتوسط التقليدية:
- خضروات طازجة. …
- اللحوم والمأكولات البحرية. …
- بهارات