بينماالفوسفور مفيد لمعظم الناس، إلا أنه يمكن أن يكون ضارًا عند تناوله بكميات زائدة. قد يعاني الأشخاص المصابون بمرض الكلى من صعوبة في إزالته من دمائهم وقد يحتاجون إلى الحد من تناولهم للفوسفور (5).
هل أكل الفوسفور مفيد لك؟
يستخدم الجسم الفوسفورللحفاظ على العظام قوية وصحية. يساعد الفوسفور أيضًا في إزالة الفضلات وإصلاح الأنسجة التالفة. يحصل معظم الناس على كمية كافية من الفوسفور من خلال نظامهم الغذائي. ومع ذلك ، قد يحتاج الأشخاص الذين يعانون من حالات صحية معينة ، مثل أمراض الكلى أو مرض السكري ، إلى تعديل كمية الفوسفور التي يتناولونها.
ما هو الغذاء الغني بالفوسفور؟
يوجد الفوسفور بكميات عالية في الأطعمة البروتينية مثلالحليب ومنتجات الألبان واللحوم وبدائل، مثل الفول والعدس والمكسرات. توفر الحبوب ، وخاصة الحبوب الكاملة ، الفوسفور. يوجد الفوسفور بكميات أقل في الخضار والفاكهة.
ماذا يحدث إذا لم تأكل الفوسفور؟
يمكن أن يسبب نقص الفوسفورفقدان الشهية، فقر الدم (انخفاض عدد خلايا الدم الحمراء) ، ضعف العضلات ، مشاكل التنسيق ، آلام العظام ، العظام اللينة والمشوهة ، مخاطر أعلى عدوى ، شعور بالحرقان أو الوخز في الجلد ، والتشوش.
ما هي كمية الفوسفور التي تحتاجها في اليوم؟
الكلى السليمة تتخلص من الكميات الزائدة التي لا يحتاجها الجسم. من المستحسن أن يحصل البالغون الأصحاء علىبين 800 مجم و 1200 مجم من الفوسفور كل يوم. متوازن،يوفر النظام الغذائي المغذي الكثير من الفوسفور ، لأنه موجود بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة.
