توجيهات الموقد: (1) سخني الماء حتى يغلي في قدر. (2) يقلب في الحصى والملح. العودة للغليان. (3) تغطية ،ينضج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، يطهى لفترة أطول أو أقصر للحصول على فريك أرق أو أكثر سمكا. يرجى توخي الحذر عند تحضير الحصى بأي من الطريقتين.
ما هي نسبة الماء إلى الحبيبات؟
لعمل 4 حصص: 1 كوب فريك.4 أكواب ماء .1/4 ملعقة صغيرة ملح(اختياري)
هل من الأفضل طهي الفريك بالحليب أو الماء؟
يقوم الماء بالحيلة لتطرية الحبيبات، ويضيف الكريم ثراءً ودسمًا واضحين للمنتج النهائي ، "كما يقول." طهي الحصى في كل الحليب أو يضفي مرق الدجاج الكثير من تلك النكهات على الحبيبات."
كيف تأكل فريك سريع؟
يمكن تقديم الحصى مع الزبدة والسكر أو المالح مع الجبن ولحم الخنزير المقدد. يمكن أن تكون بمثابة عنصر من مكونات الإفطار ، أوطبق جانبي على العشاء. SpoonTip: يجب إضافة الجبن خلال الدقائق 2-3 الأخيرة من الطهي مع إزالة القدر من الحرارة المباشرة.
هل الحبيبات السريعة والحصى الفوري هي نفسها؟
حبيبات سريعة ومنتظمة: يكمن الاختلاف الوحيد بين هذه الأنواع في التحبيب.الفريك السريع مطحون جيدًا ويُطهى في 5 دقائق؛ الحصى العادية متوسطة الطحن وتُطهى في 10 دقائق. الحصى الفورية: تم طهي هذه الحبيبات ذات القوام الناعم وتجفيفها مسبقًا. لتحضيرها ، ما عليك سوى إضافة الماء المغلي.
