على الأقل هذا ما يقال لزوجاتنا. ولكن في الواقع ، في حين أن لحم الغزال من الغزلان ذو الذيل الأبيض هو بالتأكيد أجرة صحية. يمكن أن يكون محتوى الكوليسترول في لحم الغزالأعلى بنسبة 50 إلى 60 في المائة من لحم البقر- اعتمادًا على القطع. فكر في الأمر
هل لحم الغزال مفيد للكولسترول؟
Venison صحية للغاية لأنها خالية من الدهون عمليًا ومنخفضة في الكوليسترول.
هل لحم الغزال يحتوي على نسبة منخفضة من الكوليسترول مقارنة باللحم البقري؟
الكوليسترول في Venison مقارنةً بلحم البقر
Venisonبين 83 و 95 مجممن الكوليسترول في خدمة 3 أونصات. لحم البقر المفروم الخالي من الدهون بنسبة 85٪ يحتوي على كمية أقل قليلاً ، حوالي 77 مجم في 3 أونصات. (تجنب هذه الأطعمة إذا كنت تراقب مستوى الكوليسترول لديك.)
هل أكل لحم الغزال صحي؟
قلوب الغزلان ، وكذلك قلوب الحيوانات الأخرى ،غنية بالحديد والزنك والسيلينيوم والفيتامينات B2 و B6 و B12. لذلك ، إذا كنت تشعر بالتعب والإرهاق ، أو لديك ارتفاع في ضغط الدم ، فإن تناول القلب بانتظام يمكن أن يساعد في تحسين صحتك ، ويمكن أن يعزز طاقتك.
ما مدى سوء لحم الغزال بالنسبة لك
لحم الغزال صحي ! بشكل عام ، لحم الغزال هو مصدر كبير للبروتين الصحي المتوفر حيوياً. في وجبة 3 أوقية من لحم الغزال ، هناك حوالي 26 جرامًا من البروتين مقارنة بـ 23 جرامًا من البروتين في لحم البقر ولحم الغزال الذي يتفوق على لحم البقر في فيتامينات ب والحديد والزنك . يتفوق Venison على اللحم البقري التقليدي بعدة طرق.
