ما هو أفضل زوج من الأطعمة مع نبيذ بارباريسكو؟ وغني عن القول أن الأطعمة الإيطالية التقليدية المختارة هي أزواج مثالية مع هذه الخمور.اللحوم المطبوخة، الريزوتو بألوان ترابية مثل فطر بورسيني وبعض أنواع الجبن الأكثر قوة مثل الجبن الأزرق كلها خيارات رائعة.
كيف تخدم بارباريسكو؟
يتم تقديم
بارباريسكو بشكل أفضل فيكؤوس نبيذ دائرية كبيرةوأفضل درجة حرارة للخدمة تتراوح بين 18 درجة مئوية و 20 درجة مئوية (64 ~ 86 درجة فهرنهايت).
هل بارباريسكو جيد مع شرائح اللحم؟
حتى مع احرق العكسي ، سيظل Ribeye يحتوي على نسبة الدهون إلى اللحوم. شيء كبير ومدخن يناسب ملك شرائح اللحم هذا. هذا حيث يمكنك فتح Barolo أو Sagrantino di Montefalco. … النظر في سوبر توسكان ، بارولو أو بارباريسكو ، أو حتى Aglianico.
ما هو نوع بارباريسكو من النبيذ؟
Barbaresco هونبيذ أحمرينتج في منطقة بيدمونت بشمال غرب إيطاليا. مصنوع من 100٪ Nebbiolo ، Barbaresco ، مثل نظيره Barolo ، هو نبيذ عالي التانيك وحمضي يحتاج إلى سنوات من القبو للوصول إلى الانسجام.
ما الذي يميز Barolo جيدًا؟
قم بإقران Barolo بنكهات قوية وأطباق معقدة ووجبات دسمة.الفطر والكمأزوج بشكل طبيعي مع Barolo أيضًا. الأجبان القوية ستكمل أيضًا بارولو.
