ضع الأفوكادو فيكيس ورقي بني، مع موزة. قد تبدو هذه الحيلة كالموز ، لكنها تعمل! يحتوي الموز الناضج على هرمون نباتي طبيعي يسمى الإيثيلين ، والذي يؤدي إلى نضج الثمار الناضجة. يحبس الكيس الورقي غاز الإيثيلين الذي تنتجه الفاكهة ويسرع عملية النضج.
كيف تنضج الأفوكادو بسرعة؟
الأفوكادو لا تنضج على الشجرة ؛ تنضج أو "تلين" بعد حصادها. لتسريع عملية نضج الأفوكادو ، نوصي بوضع الأفوكادو غير الناضج في كيس ورقي بني مع تفاحة أو موزة لمدةيومين إلى ثلاثة أيامحتى تنضج.
كيف تنضج الأفوكادو في 10 دقائق؟
النصيحة الأصلية توصي بلف حبة أفوكادو بالكامل بورق القصدير ، ثم وضعها في طبق للخبز ، ونقلها إلى فرن 200 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق ، أو حتى تنضج. يطلق الأفوكادوغاز الإيثيلين، مما يعزز النضوج في النهاية.
كم من الوقت تستغرق ثمرة الأفوكادو لتنضج بعد الشراء؟
تنضج الأفوكادو الأخضر القاسي فيمن أربعة إلى خمسة أيام. فقط اتركه على سطح العمل في درجة حرارة الغرفة. إذا كنت لا تستطيع الانتظار كل هذا الوقت ، ضعه في كيس ورقي به تفاحة أو موزة. يقول DeLyser إن ذلك سوف يحبس غاز الإيثيلين الذي تطلقه الثمار ويسرع النضج.
ماذا أفعل بأفوكادو غير ناضج؟
إذا فتحت ثمرة أفوكادو في وقت مبكر جدًا ، فهناك خدعة بسيطة جدًا للتأكد من أنها لا تزال تنضجالكثير من النكهة. فقط افركيهابالليمون أو الجير. ضعها معًا مرة أخرى. لفها
