مونوغليسريد و ديجليسيريدات مستحلبات وتعتبر منخفضة FODMAP، خاصة في الكمية التي ستكون موجودة في الطعام الجاهز.
هل التورتيلا منخفضة FODMAP؟
أخبار جيدة -النشا ليس FODMAP ! تورتيلا الذرة ، معكرونة الذرة ، عصيدة من دقيق الذرة / دقيق الذرة ، دقيق الذرة والأطعمة الأخرى المصنوعة من نشا الذرة / دقيق الذرة جيدة للأكل أثناء مرحلة الإقصاء من النظام الغذائي طالما لم يتم إضافة مكونات أخرى عالية الفودماب.
ما هي الأطعمة اللذيذة التي يمكنك تناولها على نسبة منخفضة من الفودماب؟
أفكار وجبات خفيفة منخفضة FODMAP
- 20 جرام مكسرات مشكلة (621 كيلو جول) أو 10 حبات لوز (360 كيلو جول)
- 2 كعك الأرز مع صوص الباذنجان (451 كيلو جول)
- قطعة فاكهة مثل 1 بانانا (416 كيلو جول) حفنة من العنب (335 كيلو جول) ، 2 كيوي (328 كيلو جول) ، 10 فراولة (157 كيلو جول)
- 1 حوض من زبادي الفراولة الخالي من اللاكتوز (688 كيلو جول)
- 10 رقائق موز مجفف (217 كيلو جول)
هل أحادي الجليسريد مصنوع من لحم الخنزير؟
من يجب أن يتجنبهم؟ قد يرغب النباتيون والنباتيون في تجنب الدهون الأحادية والثنائية التي يتم الحصول عليها من الدهون الحيوانية. قد يرغب الأشخاص الذين لديهم قيود غذائية دينية أيضًا في تجنب الدهون الأحادية والثنائية التي يتم الحصول عليها من الدهون الحيوانية مثل لحم الخنزير أو لحم البقر.
ما هي اللحوم منخفضة FODMAP؟
اللحوم والدواجن والأسماك
تشتمل خيارات FODMAP المنخفضة علىاللحوم المطبوخة العادية والدواجن والمأكولات البحرية والبيض، بينما تشتمل خيارات FODMAP المرتفعة على اللحوم المتبلة واللحوم المصنعة (مثل النقانق / السلامي) واللحوم التي تقدم مع المرق / الصلصات التي قد تحتوي على نسبة عاليةمكونات فودماب
