دخول The Dabney يشبه العثور على نهاية قوس قزح. في الداخل ، اكتشف مساحة منزل مزرعة أنيقة مع مطبخ مفتوح وفرن يعمل بالحطب وحشد انتقائي يرتدي ملابس أنيقة.m نجمة ميشلين واحدة: طهي عالي الجودة ، يستحق التوقف!
هل توجد مطاعم 4 نجوم ميشلان؟
لقد سمعنا جميعًا عن مطعم واحد أو اثنين أو ثلاثة من مطاعم ميشلان. لكن هل سبق لمطعم أن حصل على أربع نجوم؟ … ربما يكون الأمر مخيبًا للآمال ، الإجابة هي لا -ثلاثة لا يزال الحد الأقصى لعدد نجوم ميشلان التي يمكن منحها لأي مطعم واحد.
هل ذيل الماعز حاصل على نجمة ميشلان؟
حصل مؤخرًا علىأول نجمة ميشلان، يقع مقر Tail Up Goat في منطقة Adams Morgan التاريخية في واشنطن العاصمة. بعد عقد من العمل جنبًا إلى جنب في بعض أرقى المطاعم في المدينة ، افتتح مالكو جون سيبرت وجيل تايلر وبيل جنسن Tail Up Goat في عام 2016.
كم عدد نجوم ميشلان الموجودة في العاصمة؟
أعلنت ميشلان عن مطعم جديد من فئة نجمتين وأربعة مواقع من فئة نجمة واحدة في أحدث دليل لها في العاصمة. لم تفقد أي أماكن في القائمة سابقًا أو اكتسبت نجومًا ، وبذلك يصل العدد الإجمالي لوجهات تناول الطعام المميزة بنجمة إلى23. تذوق كاونتر Jônt ينضم إلى Minibar و Pineapple and Pearls كمؤسسات ذات نجمتين فقط في العاصمة.
من يملك دابني؟
The Dabney هو مطعم يقع في Blagden Alley ، في حي Shaw بواشنطن العاصمة. Chef-owner Jeremiah Langhorneافتتحمطعم في عام 2015 ، مع التركيز على مطبخ وسط المحيط الأطلسي.