قرع البلوط (Cucurbita pepo var. turbinata) ، يُسمى أيضًاقرع الفلفلأو قرع دي موين ، هو قرع شتوي ذو نتوءات طولية مميزة من الخارج وحلو أصفر- لحم برتقالي بالداخل.
هل القرع البلوط هو نفسه القرع؟
عندما يتعلق الأمر بالقرع ، ليس كثيرًا. ربما تجعلك كلمة اليقطين تفكر في عينة برتقالية كبيرة مستديرة جاهزة للنحت ، ولكن يمكن تسمية أي قرع ذي قشرة صلبة بالقرع - لا يوجد تمييز نباتي يجعل اليقطين قرعًا. …بيبو(على الرغم من أن ديليكاتا و بلوط الاسكواش تنتمي هناك أيضًا).
ماذا يسمى الاسكواش في أستراليا؟
لكن في أستراليا ، يُعرف قرع الجوز باسمقرع الجوز. لها مذاق جوزي حلو وتنمو على الكروم.
هل يمكنك استبدال الاسكواش بالجوز بالبلوط؟
يمكنك استخدامأي قرع شتوي، بما في ذلك الجوز ، الحوذان ، هوبارد ، قرع السكر ، والجوز ، بالتبادل في الوصفات.
ما طعم القرع مثل القرع؟
ماذا يشبه طعم الاسكواش الجوزة؟ القرع البلوط أكثر اعتدالًا في الذوق وقوامًا أكثر ليفية من القرع: إنهحلو ، نكهة الجوزبالإضافة إلى ذلك خافت من الطابع المائي للجسد.
