معظم الفواكه والخضروات وفول الصويا والتوفو وبعض المكسرات والبذور والبقوليات هيأطعمة مروج قلوية، لذا فهي لعبة عادلة. منتجات الألبان والبيض واللحوم ومعظم الحبوب والأطعمة المصنعة ، مثل الوجبات الخفيفة المعلبة والمعبأة والأطعمة الجاهزة ، تقع في الجانب الحمضي ولا يُسمح بها.
هل الخضار حمضية؟
الخضار ، وخاصة الخضار الطازجة ،بشكل عام لا تعتبر حمضية.
هل الطماطم حمضية أم قلوية؟
في حين أنها قد تكون مليئة بالعناصر الغذائية الصحية مثل اللايكوبين ، يخبر شوتكان WebMD أن الطماطم هي أيضًاشديدة الحموضةومن المحتمل أن تسبب حرقة في المعدة لدى أولئك المعرضين لها. قد يكون الترياق الحمضي عبارة عن كرة حامضة ، وفقًا لدانيال ماوسنر ، دكتوراه في الطب.
ما هي الفواكه والخضروات القلوية؟
أطعمة قلوية للأكل
- فاكهة.
- عصائر فواكه غير محلاة
- زبيب.
- الكشمش الأسود.
- خضروات (خاصة السبانخ)
- بطاطس
- نبيذ.
- مياه غازية معدنية
هل الخضار النيئة قلوية؟
الأطعمة القلوية تدعم التوازن في الجسم.الخضار الورقية الخضراء والبراعم والفواكه الطازجةكلها قلوية. يجب أن تكون أجسامنا في حالة قلوية لتكون صحية ويجب أن تظل خلايا الدم عند درجة حموضة ثابتة تبلغ 7.3 (قلوية) لتبقى على قيد الحياة.