نوع من البروتين موجود فيالخلايا الظهارية، والتي تبطن الأسطح الداخلية والخارجية للجسم. تساعد الكيراتين في تكوين أنسجة الشعر والأظافر والطبقة الخارجية من الجلد. كما توجد أيضًا في خلايا بطانة الأعضاء والغدد وأجزاء أخرى من الجسم.
أين يوجد الكيراتين في الطعام
1.بيض. يعتبر تناول البيض طريقة ممتازة لزيادة إنتاج الكيراتين بشكل طبيعي. في الواقع ، هم مصدر كبير للبيوتين ، وهو عنصر غذائي أساسي يشارك في تخليق الكيراتين.
أين يوجد الكيراتين أكثر؟
الكيراتين هو اسم عائلة من البروتينات الهيكلية المتوافرة بكثرة فيالطبقة الخارجية من جلد الإنسان، في الشعر و في الأظافر.
ما هو الطعام الذي يحتوي على الكيراتين؟
ما هي الأطعمة التي تعزز إنتاج الكيراتين؟
- بيض. نظرًا لأن الكيراتين هو بروتين ، فمن المهم تناول الأطعمة الغنية بالبروتين لإنتاج الكيراتين.
- بصل
- سلمون
- بطاطا حلوة. البطاطا الحلوة غنية بفيتامين أ.
- بذور عباد الشمس.
- مانجو. …
- الثوم. …
- كالي.
ما هي الكائنات الحية التي يوجد فيها الكيراتين؟
الكيراتين هو بروتين عالي التحمل يوفر بنية لأنواع عديدة من الأنسجة الحية. وهو مكون رئيسي لشعر وحوافر الثدييات ، وأظافر وقرون الثدييات والزواحف ،قشور الزواحف والأسماك، ريش الطيور ، مناقير الطيور ، والطبقة الخارجية من الجلد في معظم الحيوانات.