الكبدهو الموقع الرئيسي لعملية النقل. يمكن تحويل جميع الأحماض الأمينية باستثناء ليسين وثريونين وبرولين وهيدروكسي برولين. جميع تفاعلات التحويل قابلة للعكس.
في أي عضو يحدث التحويل؟
الكبدهو الموقع الرئيسي لاستقلاب الأحماض الأمينية ، لكن الأنسجة الأخرى ، مثل الكلى والأمعاء الدقيقة والعضلات والأنسجة الدهنية ، تشارك. بشكل عام ، فإن الخطوة الأولى في تكسير الأحماض الأمينية هي فصل المجموعة الأمينية عن الهيكل الكربوني ، عادةً عن طريق تفاعل التحويل.
هل يحدث التحويل في العصارة الخلوية أو الميتوكوندريا؟
تحلل الفالين ، والليوسين ، والإيزولوسين
فالين ، والليوسين ، والإيزولوسين هي أحماض أمينية متفرعة السلسلة (BCAAs) ومسارات تدهورها موضعية في الغالب فيالميتوكوندريا باستثناء النقل الأول الخطوة التي تحدث في السيتوبلازم(8).
هل يحدث التحويل في العصارة الخلوية؟
يُكتب Alpha-ketoglutarate أحيانًا على أنه 2-oxoglutarate. هناك نوعان مختلفان من هذا الإنزيم (تسلسل الأحماض الأمينية الأولية المختلفة) ، أحدهما يقيم في الميتوكوندريون والآخر فيالعصارة الخلوية(السيتوبلازم القابل للذوبان).
أين يحدث انتقال الألانين؟
يأخذ الكبدالألانين ويحوله مرة أخرى إلى بيروفات عن طريق التحويل. يمكن استخدام البيروفات في استحداث السكر وتظهر المجموعة الأمينية في النهاية على شكل يوريا. يشار إلى هذا النقل بدورة ألانين.
