لماذا يتم معالجة ملح الطعام باليود؟

جدول المحتويات:

لماذا يتم معالجة ملح الطعام باليود؟
لماذا يتم معالجة ملح الطعام باليود؟
Anonim

الملح المعالج باليوديساعد على تكوين الهرمونات التي تنظم معدل ضربات القلب وضغط الدم. كما أنه يساعد على حرق رواسب الدهون الزائدة التي قد تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب. يعزز الملح مستويات الترطيب الصحية ويخلق توازنًا في الإلكتروليتات.

لماذا يضر الملح المعالج باليود

نقص اليوديمكن أن يضعف إنتاج هرمونات الغدة الدرقية، مما يؤدي إلى أعراض مثل تورم في الرقبة ، والتعب وزيادة الوزن. كما أنه قد يسبب مشاكل للأطفال والنساء الحوامل

لماذا وضعوا اليود في الملح؟

اليود عنصر غذائي أساسي ، تحتاجه الغدة الدرقية لإنتاج هرمون الغدة الدرقية ، وهو هرمون يتحكم في العديد من وظائف الجسم ، بما في ذلك حدة الدماغ. … ربما يكون المقياس البسيط لإضافة اليود إلى الملح هوالطريقة الأكثر فعالية لزيادة الذكاء التراكمي في العالم.

أي الملح أفضل معالج باليود أم لا؟

في حين أن معظم المعادن الموجودة بشكل طبيعي في ملح البحر يمكن الحصول عليها من خلال الأطعمة الأخرى في النظام الغذائي بكميات ذات مغزى أكبر ، فإن هذا ليس هو الحال بالنسبة لليود.الملح المعالج باليود هو أفضل، وفي العديد من الأماكن ، هو المصدر الغذائي الوحيد لليود. لاتباع نظام غذائي صحي للقلب يجب أن نستهلك الملح باعتدال

هل من المقبول استخدام الملح الخالي من اليود؟

الملح غير المعالج باليود سوف يمد الجسم بالصوديوم فقط ، ففائضه يمكن أن يسبب العديد من المشاكل الصحية مثل ارتفاع ضغط الدم ، والسكتة الدماغية ، وغيرها من القضايا المتعلقة بالصحة. عندما تكونيصل إلى الصلاحية ، الملح المعالج باليود يستمر لمدة خمس سنوات فقط ، بينما الملح غير المعالج باليوديدوم إلى الأبد.

موصى به: