براعم الفاصوليا مونج هي خضروات طهوية تزرع عن طريق تنبت حبوب مونج. يمكن زراعتها عن طريق وضع وسقي الفاصوليا المنبتة في الظل حتى تنمو hypocotyls لفترة طويلة. يتم زراعة واستهلاك براعم الفاصوليا على نطاق واسع في شرق وجنوب شرق آسيا.
هل براعم الفاصوليا جيدة لك؟
براعم الفاصوليا هي مصدرممتاز لمضادات الأكسدة، والتي تحمي من تلف الخلايا وقد تقلل من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب. تشمل الفيتامينات والمعادن المحددة في براعم الفاصوليا ما يلي: فيتامين سي
ما معنى براعم الفاصوليا؟
: براعم بذور الفاصوليا وخاصة حبوب مونج المستخدمة كخضروات.
ما هو الفاصوليا تنبت؟
براعم الفاصوليا تأتي منمونج، وليس فول الصويا. يمكنك الحصول على العديد من براعم الفاصوليا منخفضة السعرات الحرارية كما تريد. براعم الفاصوليا منخفضة السعرات الحرارية. لا يأتون من فول الصويا!
هل تأكل حبوب براعم الفاصوليا؟
هل يمكنك أكل براعم الفاصوليا نيئة؟ تُستخدم براعم الفاصوليا بشكل شائع في السلطات والسندويشات والمقليات والعديد من الأطعمة الأخرى. هذه البراعم هي بذور تُزرع في الماء أو في بيئات شديدة الرطوبة.براعم الفاصوليا النيئة آمنة للأكل، لكن الظروف الدافئة والرطبة التي تزرع فيها عادة يمكن أن تزيد من نمو البكتيريا.
