يجب الحفاظ على ألواح التقطيع الخشبية نظيفة وغالبًا ما تكون الصيانة اليومية مقشرًا جيدًا بالماء الساخن والصابون بعد الاستخدام. … اعتمادًا على عدد المرات التي تستخدم فيها الألواح والملاعق الخشبية ، يجب أيضًا إعطائها تزييتًاللمساعدة في الحفاظ على سطحهاومنعها من الجفاف.
ما الزيت الذي تستخدمه على الملاعق الخشبية؟
إذا بدأت الملاعق الخشبية أو لوح التقطيع في الظهور جافة أو لا تشعر بالنعومة الفائقة ، فافركها بشكل دوري باستخدامزيت معدني أو مركب شمع العسل. لا تستخدمي الزيوت ذات الأساس الغذائي مثل زيت الزيتون أو الخضار ، لأن هذه الأنواع من الزيوت يمكن أن تفسد.
هل تحتاج الأواني الخشبية إلى التزييت؟
ضع طبقة من الزيت على أوانيك الخشبية
يقترح البعضمرة واحدة كل 6 أشهر. يساعد هذا أيضًا في إنشاء حاجز وقائي يساعد على منع التشققات والانقسام والبهتان. آخر شيء تقوم به ، هو أنها تخلق مقاومة لامتصاص الروائح والبقع.
كيف تتعامل مع الأواني الخشبية؟
تعامل بشكل روتيني مع الزيوت المعدنية لذا خصص وقتًا لمنح ملاعقك وألواح التقطيع والأوعية دهنًا جيدًا بالزيت المعدني بين الحين والآخر. استخدم فقط الزيوت المعدنية المعتمدة ؛ لا تستخدم زيت الزيتون أو زيت الكانولا لأنهما يعتمدان على الطعام ويمكنهما أن يعطي الأواني الخشبية رائحة كريهة ونفاذة.
كم مرة يجب أن أزيت أواني الخشب؟
يطرد الزيت الماء وكلما زاد الزيت في مسام الخشبإناء ، كلما قل الماء الذي يريدون امتصاصه. يقلل الزيت بشكل أساسي من عدد المرات التي يمر فيها إناءك خلال تلك الدورة الرطبة / الجافة ويقلل من شدة الدورة أيضًا. كم مرة أزيت أواني الخاصة بالزيت؟مرة واحدة تقريبًا كل 6 أشهر.
