يمكنك استخدام جميع أنواع الأفكار لاستكمال الإسقلوب الخاص بك ، بما في ذلكمزيج بطاطس مهروسة، بطاطس سكالوب ، بطاطس أو جراتان ، بطاطس مقلية ، ميداليات ، أو أي نمط آخر من البطاطس مثل. يعد استخدام مجموعة متنوعة من البطاطس كطبق جانبي للاسكالوب المحمر أفضل طريقة لاستخدامها في مطبخك.
ماذا تأكل عندما تأكل المحار؟
يُباع الإسكالوب بشكل عام مقشرًا بالفعل - معشذرات اللحمالتي نأكلها ونشير إليها أيضًا باسم "الإسكالوب" التي تمت إزالتها من قشرة الإسكالوب. قطع اللحم التي نأكلها هي في الواقع عضلات "المقربة".
ما هي الجوانب التي تتماشى مع المأكولات البحرية؟
هناك 5 أنواع من الأطباق الجانبية على وجه الخصوص تناسب المأكولات البحرية:
- خضروات مشوية أو مطبوخة على البخار. يُطهى السمك المقشر مثل فلوك والبلطي والسمك المفلطح بشكل أفضل على الشواية أو في الفرن عندما يتم لفها بورق القصدير. …
- بطاطس. …
- باستا. …
- سلطة. …
- كينوا.
كيف يجب أن تأكل المحار؟
الإسكالوب لذيذ ، مسلوق ، مقلي ، مشوي ، مخبوز و مقلي. يتم تناولهانيئة مثل السوشيفي المطبخ الياباني. يمكن تحميص الإسكالوب الأكبر حجمًا (مثل الإسكالوب البحري) في مقلاة ساخنة للحصول على قشرة بنية مقرمشة ولذيذة.
كم عدد الإسكالوب الذي يجب أن تقدمه؟
كم عدد الإسكالوب لكل شخص - الإجابة هي3 اسقلوب لكل شخص. لخدمة شخص بالغ ، يجب أن تزن 6 أونصاتالاسقلوب لكل شخص. إذا حصلت على أسقلوب البحر كبير الحجم - قل بحجم U10 ، يجب أن تقدم 3 أسقلوب كبير لكل شخص. تتشابه الأحجام مع الأسقلوب المستزرع والاسقلوب الرطب.
