موطنه الأصلي أستراليا والمحيط الهادئ ، يثبت الباراموندي أنه لا يقدم فقط طعمًا مرغوبًا وخصائص طهي ، بل إنه مليء بـأوميغا 3sصحي للقلب وهو هاردي الأنواع التي تفسح المجال للزراعة بدون مضادات حيوية أو هرمونات. إنه حقًا مثل "الأقفال المعتدلة للأسماك المستدامة".
ما هو طعم سمك الباراموندي؟
ماذا يشبه طعم الباراموندي؟ الباراموندي سمكة بيضاء معتدلة المذاق. باراموندي مستزرع في المحيط من أوستراليس له نكهةنظيفة ، زبداني مع نسيج عصاري ولحمي. يمنحك ملمسًا حريريًا وجلدًا رقيقًا ينقر بشكل مثالي عند تحميصه.
هل الباراموندي افضل من السلمون؟
أظهر
Oz أن الباراموندي يحتوي علىمستويات أوميغا 3 أعلى من السلمونمن خلال توضيح أن مستوياته "قابلة للمقارنة" مع سلمون كوهو البري.
هل سمك الباراموندي مريب؟
باراموندي رائع ولكن ربما لا يناسبك. إذا توجهت إلى متجر للمأكولات البحرية ورائحته مثل السمك ، فهو ليس طازجًا حقًا. الأسماك الطازجة مباشرة من القوارب (أو في أسواق السمك) ، لا ينبغي أن تشم رائحة على الإطلاق. كما سبقيجب أن يكون طعمه سمينًا ، لكن ليس مريبًا.
هل يمكنني أكل الباراموندي كل يوم؟
خلاصة: ثلاث إلى أربع أوقيات من الأسماك ، مثل الباراموندي ، يوصى بهامرة إلى مرتين في اليوم. البروتين الحيواني بشكل عام منخفض في FODMAPs ، وبالتالي فهو مثالي لهذا النظام الغذائي ، لأنه يحتوي على القليل جدًا من الكربوهيدرات أو لا يحتوي على كربوهيدرات.
