غداء المدرسة أمر بالغ الأهمية لصحة الطلاب ورفاههم ، خاصة للطلاب ذوي الدخل المنخفض - ويضمن حصول الطلاب على التغذية التي يحتاجونها طوال اليوم للتعلم. تظهر الأبحاث أنتلقي وجبات غداء مدرسية مجانية أو مخفضة السعر يقلل من انعدام الأمن الغذائي ، ومعدلات السمنة، وضعف الصحة.
هل الطعام المدرسي صحي بالفعل؟
تظهر الأبحاث أن الطلاب الذين يشاركون في برامج الوجبات المدرسية يستهلكون المزيد من الحبوب الكاملة والحليب والفواكه والخضروات أثناء أوقات الوجبات ولديهمجودة نظام غذائي أفضل بشكل عام، من غير المشاركين.
ما هو السوء في الغداء المدرسي؟
أصبحت الأطعمة المصنعة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكر والملح الدعامة الأساسية لوجبات الغداء في المدارس في جميع أنحاء أمريكا والنتائج موجودة - يقول الخبراء إن وجبات الغداء المدرسية غير الصحية هذه هي عامل مساهم في الطفولةوباء السمنة. … وهذه المشاكل يمكن أن تؤدي إلى الأطفال الذين لا يؤدون جيدا في المدرسة.
ما هو أصح غداء مدرسي؟
ما يجب وضعه في وجبات الغداء المدرسية الصحية
- فواكه طازجة.
- خضروات طازجة مقرمشة.
- حليب أو زبادي أو جبن (يمكنك استخدام خيارات قليلة الدسم للأطفال فوق سن عامين). …
- طعام بديل للحوم أو اللحوم مثل بعض اللحوم الخالية من الدهون (مثل شرائح الدجاج) أو البيض المسلوق أو زبدة الفول السوداني.
هل وجبات الغداء المدرسية صحية أكثر من وجبات الغداء المرزومة؟
وجد البحث الحالي وجبات الغداء المدرسية عادة ما تكون خيارًا صحيًا أكثر من وجبات الغداء التي يتم إحضارها من المنزل. قارنت دراسة حديثة بين الوجبات المدرسية ووجبات الغداء المرزومة لطلاب ما قبل الروضة ورياض الأطفال في ثلاث (3) مدارس. … احتوت وجبات الغداء المدرسية على كميات أعلى من البروتين والصوديوم والألياف وفيتامين أ والكالسيوم.
