الجالون هو قياس للحجم والكثافة يتناسب طرديًا مع كتلة الحجم الثابت.يحتوي الحليب على حوالي 87٪ ماءويحتوي على مواد أخرى أثقل من الماء ، باستثناء الدهون. جالون الحليب أثقل من جالون الماء
كم يزن الحليب أكثر من الماء؟
جالون من الماء يكاد يساوي ثمانية أرطال ونصف ، والحليب هو بضعة أوقيات أكثر. لتر واحد من الماء يساوي كيلو
لماذا الحليب أثقل من الماء؟
سنلقي الآن نظرة على كثافة الحليب التي ستختلف وفقًا للمكونات - مقارنة بمحتوى الماء. البروتين واللاكتوز (لكن ليس الدهون) أكثر كثافة من الماء لذاكلما انخفض مكون الماءبالمقارنة ، زادت كثافة الحليب.
هل تزن كل السوائل نفس الشيء؟
على الرغم من أن الماء وملونات الطعام والزيت كلها سوائل ،ليست هي نفسها ! كل سائل له وزن - وبعض السوائل أثقل أو أخف من غيرها. الزيت أخف (أقل كثافة) من الماء ، لذلك عندما تتاح له الفرصة ، فإنه يميل إلى الطفو نحو أعلى البرطمان.
كم يزن الحليب 2٪
كم يزن جالون من 2٪ حليب؟ يزن جالون واحد من الحليب 2٪ تقريبًا8.4 رطل(3.81 كجم).
