الكريم هو منتج ألبان يتكون من طبقة عالية الدسم مقشودة من أعلى الحليب قبل التجانس. في الحليب غير المتجانس ، ترتفع الدهون الأقل كثافة إلى القمة. في الإنتاج الصناعي للقشدة ، يتم تسريع هذه العملية باستخدام أجهزة طرد مركزي تسمى "الفواصل".
كم عدد السعرات الحرارية في الكريم؟
كريمة الخفق الثقيلة عالية جدًا في السعرات الحرارية ، وتحتوي على400 سعرة حرارية لكل 1/2 كوب(119 جرامًا).
كم عدد السعرات الحرارية في شريحة من كعكة الجبن؟
قطعة نموذجية من كعكة الجبن تحتوي علىأكثر من 250 سعرة حراريةو 18 جرامًا من الدهون. الخطر في هذه الحلوى هو كمية الدهون المشبعة المختبئة في كل شريحة - بحوالي 10 جرام!
هل تشيز كيك اكثر تسمين من الكيك؟
تشيز كيك عادة ما تحتوي على نفس السعرات الحرارية مثل كعكة الشوكولاتة المثلجة وحوالي30 في المائة من السعرات الحرارية أقل من كعكة طين الشوكولاتة. كما أنه يحتوي في المتوسط على 2-3 أضعاف الكالسيوم ، وكمية أقل من السكر وبروتين أكثر من أي نوع من كعكة الشوكولاتة.
كيف يجب أن أتناول السعرات الحرارية للحفاظ على وزني؟
كدليل ، يحتاج الرجال حوالي2 ، 500 كيلو كالوري (10 ، 500 كيلو جول)يوميًا للحفاظ على وزن صحي للجسم ، وتحتاج النساء حوالي 2000 كيلو كالوري يوميًا (8 ، 400 كيلو جول).
