مصادر الغذاء من البوتاسيوم
- الموز والبرتقال والشمام والند والعسل والمشمش والجريب فروت (بعض الفواكه المجففة مثل الخوخ والزبيب والتمر غنية أيضًا بالبوتاسيوم)
- سبانخ مطبوخة.
- بروكلي مطبوخ
- بطاطس
- بطاطا حلوة.
- فطر.
- بازلاء.
- خيار.
كيف يمكنني رفع مستوى البوتاسيوم لدي بسرعة؟
لحسن الحظ ، يمكنك زيادة مستويات البوتاسيوم في الدم ببساطة عن طريقاستهلاك المزيد من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوممثل البنجر والبطاطا والفاصوليا البيضاء والمحار والبطاطا البيضاء والبطاطا الحلوة والأفوكادو ، فاصولياء وموز.
هل البيض يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم؟
بيضة واحدة كبيرة تحتوي على حوالي 63 ملغ من البوتاسيوم. 1 يعتبر البيض غذاءمنخفض البوتاسيوم، لكن استشر طبيبك أو اختصاصي التغذية لمعرفة عدد المرات التي يجب أن تأكلها.
ما الفاكهة التي تحتوي على أكبر نسبة من البوتاسيوم؟
الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم تشملالأفوكادو والجوافة والكيوي والشماموالموز والرمان والمشمش والكرز والبرتقال. القيمة اليومية الحالية (٪ DV) للبوتاسيوم هي 4700 ملجم ، وزادت مؤخرًا من 3500 ملجم من قبل إدارة الغذاء والدواء.
هل تحتوي الطماطم على بوتاسيوم أكثر من الموز؟
كوب واحد من عصير الطماطم يحتوي على 581 مجم من البوتاسيوم ، وهو 12٪ DV. هذا هوأكثر من 100 ملغ من البوتاسيوم أكثر من الموز. "اللايكوبين [أحد مضادات الأكسدة] الموجودة في عصير الطماطم يمكن أن يخفض LDL (أو" السيئ ")تقول نيكول: "مستويات الكوليسترول في الدم".
