وافقت منظمة الصحة العالمية (WHO) على الإريثريتول في عام 1999 ، وفعلت إدارة الغذاء والدواء نفس الشيء في عام 2001. كما أنه لا بأس به لمرضى السكري. لا يؤثر الإريثريتول على مستويات الجلوكوز أو الأنسولين. هذا يجعلهبديلاً آمنًا للسكر إذا كنت مصابًا بمرض السكري.
هل الاريثريتول أفضل من ستيفيا؟
في 70٪ فقط من حلاوة السكر العادية ، لا يحتوي الإريثريتول على أي شيء يشبه نفس نكهة الستيفيا. … بخلاف ذلك ، يحتوي erythritolعلى العديد من نفس الفوائد مثل ستيفيا. كما أنه لا يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم أو استجابة الأنسولين ، ولا يحتوي على سعرات حرارية أو آثار جانبية سيئة.
لماذا الإريثريتول سيء بالنسبة لك؟
الآثار الجانبية للاريثريتول عادة ما تشملمشاكل في الجهاز الهضمي و الإسهال. قد يسبب أيضًا الانتفاخ والتشنجات والغازات. بالإضافة إلى ذلك ، يؤدي الإريثريتول والكحوليات السكرية الأخرى في كثير من الأحيان إلى المزيد من الماء في الأمعاء ، مما يسبب الإسهال. قد يحدث الغثيان والصداع كذلك.
هل الاريثريتول أسوأ من السكر؟
الملخص يعتبر الإريثريتول بشكل عام أحد أكثر كحول السكر صحة. إنه خالي من السعرات الحرارية ، ولا يرفع مستويات السكر في الدم ، ومن غير المرجح أن يسبب اضطرابًا في الجهاز الهضمي من غيرهكحول السكر.
ما هو التحلية الاصطناعية الأكثر أمانًا للاستخدام؟
المحليات الصناعية الأفضل والأكثر أمانًا هيإريثريتول ، إكسيليتول ، مستخلص أوراق ستيفيا ، الاسم الجديد ، ومستخلص فاكهة الراهب- مع بعض التحذيرات: الإريثريتول:الكميات الكبيرة (أكثر من حوالي 40 أو 50 جرامًا أو 10 أو 12 ملعقة صغيرة) من الكحول السكري هذا تسبب أحيانًا الغثيان ، لكن الكميات الصغيرة لا بأس بها.
