فيتحلل السكر، يتم تحويل الفوسفوينول بيروفات (PEP) إلى بيروفات بواسطة بيروفات كيناز. هذا رد الفعل قوي للغاية ولا رجوع فيه ؛ في عملية استحداث السكر ، يتطلب الأمر إنزيمين ، بيروفات كربوكسيلاز و PEP carboxykinase ، لتحفيز التحول العكسي للبيروفات إلى PEP.
ما الذي يحول PEP إلى بيروفات؟
في مسار تحلل السكر المتعارف عليه ، يتم تحفيز الخطوة الأخيرة بواسطةPYK، والذي يحول بشكل لا رجعة فيه PEP و ADP إلى البيروفات و ATP. تم العثور على PPDK في النباتات ومجموعة متنوعة من الكائنات الحية الدقيقة ، مما يحفز التحويل العكسي لـ PEP و AMP و PPi إلى البيروفات و ATP و Pi.
هل يتم تقليل PEP إلى البيروفات؟
تحويل PEP إلى بيروفات - يعتبر عادةً الخطوة الأخيرة منتحلل السكر- هو أيضًا الخطوة التي يتم فيها حصاد طاقة حال السكر ، في شكل ATP (مكافئات)
ما هو تحويل حمض البيروفيك؟
الشكل: حمض البيروفيك: يمكن تصنيع حمض البيروفيك من الجلوكوز من خلال تحلل السكر ، وتحويله مرة أخرى إلى الكربوهيدرات (مثل الجلوكوز) عبراستحداث السكر، أو إلى الأحماض الدهنية من خلال acetyl-CoA. يمكن استخدامه أيضًا لبناء الأحماض الأمينية ألانين وتحويلها إلى إيثانول.
ما هو الإنزيم الذي يحفز تحويل phosphoenolpyruvate PEP إلى البيروفات؟
Pyruvate kinaseهو إنزيم يحفز تحويل phosphoenolpyruvate و ADP إلى pyruvate و ATP فييلعب تحلل السكر دورًا في تنظيم التمثيل الغذائي للخلايا.