يمكن تخزين معظم الفواكه المجففة لمدة سنة واحدة عند 60 درجة فهرنهايت، 6 أشهر عند 80 درجة فهرنهايت. تتمتع الخضروات بحوالي نصف العمر الافتراضي للفاكهة. الأطعمة المعبأة والتي تبدو "جافة جدًا" يمكن أن تفسد إذا تمت إعادة امتصاص الرطوبة أثناء التخزين. تحقق من الأطعمة المجففة بشكل متكرر أثناء التخزين لمعرفة ما إذا كانت لا تزال جافة.
هل تأكل فواكه مجففة منتهية الصلاحية؟
بالطبع الفاكهة المجففة تدوم لفترة زمنية أقصر إذا لم يتم تخزينها بشكل صحيح. لكن تذكر أن الفواكه المجففة ، مثل بعض الفواكه الأخرى ، عادة ما يكون أفضلها حسب التاريخ وليس تاريخ الاستخدام أو تاريخ انتهاء الصلاحية. بسبب هذا التمييز ،يمكنك استهلاك الفاكهة المجففة بأمان حتى بعد انقضاء أفضل موعد قبل انقضاء.
ما هي مدة صلاحية الفاكهة المجففة بعد تاريخ انتهاء الصلاحية؟
الفواكه المجففة تستغرقحوالي سنة إلى سنتين حتى تنتهي صلاحيتها. هل تريد الحفاظ على مذاقها الأمثل لفترة أطول؟ ضعهم في الفريزر
هل تتعفن الفواكه المجففة؟
الفاكهة المجففة هي الفاكهة التي يتم حفظها عن طريق إزالة محتوى الماء الأصلي بشكل طبيعي ، من خلال التجفيف بالشمس أو بشكل مصطنع ، باستخدام مجففات أو مجففات متخصصة. … الفواكه المجففة ليست قابلة للتلف ولكنيمكن أن تدعم نمو العفن، وبعضها يمكن أن ينتج السموم الفطرية.
هل الفواكه المجففة تجعلك مريضا
لمنع تغير اللون الطبيعي ، يتم معالجة الفواكه المجففةأحيانًا بثاني أكسيد الكبريت. يمكن أن يؤدي هذا المركب إلى الشعور بعدم الراحة والصداع والغثيان عند الهضم. اذا أنتمصاب بالربو ، قد يؤدي أيضًا إلى نوبة خطيرة.
