ما الذي يسبب لك المرض في سلطة البطاطس؟

ما الذي يسبب لك المرض في سلطة البطاطس؟
ما الذي يسبب لك المرض في سلطة البطاطس؟
Anonim

عندما تكون سلطة البطاطس ، عادة ما يكون الجانيStaphylococcus aureus أو Clostridium perfringens. ويمكن أن تؤدي مجموعة من العوامل إلى مشاكل. في معظم "السلطات" من هذا النوع ، تُضاف البطاطس منخفضة الحموضة أو الدجاج أو المعكرونة أو البيض المسلوق إلى المايونيز.

كم من الوقت يستغرق المرض من سلطة البطاطس؟

تبدأ الأعراض عادةفي غضون ثلاث إلى ست ساعات بعد تناول الطعاموتشمل الإسهال الشديد ، وتشنجات المعدة ، والغثيان والقيء. قال شيرمان إن العديد من حالات إنفلونزا 24 ساعة هي في الحقيقة تسمم غذائي.

هل سلطة البطاطس ضارة بمعدتك؟

يؤدي إلى التهاب المعدة والأمعاءوينتج عنه آلام في المعدة وغثيان وقيء وإسهال. ستمنع النظافة السليمة بعد استخدام المرحاض أو تغيير الحفاضات والتعامل الآمن مع الطعام معظم الالتهابات. السالمونيلا.

كيف أصيب هؤلاء العملاء بالتسمم الغذائي من سلطة البطاطس؟

تفشي التسمم الغذائي الذي أصاب العشرات في مأدبة عشاء بكنيسة أوهايو في أبريل تم ربطه بـسلطة بطاطس محضرة بالبطاطس المعلبة في المنزل بشكل غير صحيح، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض تم نشر تقرير CDC يوم الجمعة.

هل سلطة البطاطس آمنة للأكل؟

سلطة البطاطس آمنة عند تركها خارج الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين كحد أقصى- لكن ليس المايونيز هو الذي سيجعلك مريضًا. قد يكون ترك سلطة البطاطس بالخارج في درجة حرارة الغرفة أحد الأسباب التاليةأقدم وجبة طعام ، ونزهة ، وشواء ، وحفلة كبيرة ، ومخاوف تتعلق بالطهي بالخارج.

موصى به: