زجاجة الساكي غير المفتوحة ستحتفظ بها لمدة 6 إلى 10 سنوات في المخزن. زجاجات الساكي المفتوحة تُحفظ في الثلاجة لمدة عام إلى عامين. من الأفضل استهلاك المنتج في غضون عام أو أقل للحصول على النكهة المثالية.
كيف تعرف أن نيجوري ساكي سيء؟
كيفية معرفة ما إذا كان الساكي سيئًا
- لون أصفر. عادة ما يكون الساكي واضحًا ، ويشير اللون الأصفر إلى أن عملية الأكسدة قد ألحقت بعض الضرر بالكحول.
- رائحة نفاذة أو فاسدة أو نفاذة. إذا كانت رائحته كريهة ، تخلص منها.
- جسيمات ، إما طافية أو على قاع الزجاجة. …
- طعم خارج.
هل تمرض من شرب الخمر القديم؟
على الرغم من أن هذا يختلف من ساكي إلى آخر ، إلا أنه في معظم الحالات ، كلما كانت نكهة ورائحة الساكي أكثر نعومة وصقلًا ، كلما سرعان ما تنحدر. بالطبعلن تفسد بهذه الطريقةتجعلك مريضا ، ولن تتحول إلى خل أو تصبح غير مستساغة.
ما هي مدة بقاء نيجوري في الثلاجة؟
زكي نما (ساكي غير مبستر) يجب حفظه في الثلاجة طوال الوقت. يجب تناول الساكي وهي صغيرة ، بشكل عام من ستة أشهر إلى سنة. يمكنك تخزين nama zake لمدة تصل إلى شهر و nigori zake (لأجل غير مصفى) لمدةتصل إلى شهرين.
هل تنتهي الصلاحية؟
ليس للساكي عادة تاريخ انتهاء صلاحية، لكن هناك نافذة موصى بها للشرب. الساكي العادي (الخمور التي تم إطلاقها مرتين) لها أفترة مختلفة ، لذلك يوصى بالتحقق من الملصق عند الشراء.
